708768
16
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/61
Nächste Seite
16
QUINOA MIT ORANGEN,
CRANBERRYS UND
PISTAZIEN
Ergibt ca. 4 Beilagenportionen
Zutaten
4 Orangen, halbiert
200 g (1 Tasse) Quinoa
1 Teelöffel Meersalz
65 g (1/3 Tasse) getrocknete
Cranberrys
75 g (½ Tasse) Pistazienkerne,
grob zerkleinert
1 grüne Zwiebel, dünn geschnitten
Zubereitung
1. Mit Hilfe der Zitruspresse den Saft der
Orangen auspressen, es sollte 500 ml
(2 Tassen) Saft ergeben.
2. Den Orangensaft in einen Topf geben
und Quinoa und Salz einrühren. Bei
starker Hitze zum Kochen bringen.
Dann Temperatur auf kleine Stufe zu-
rückdrehen. Topf abdecken und 10
Minuten simmern lassen. Dann Cran-
berrys dazugeben und nochmals zu-
gedeckt 10 Minuten simmern lassen.
Topf vom Herd nehmen und 5 Minu-
ten abkühlen lassen bzw. solange, bis
die ganze Flüssigkeit aufgesaugt
wurde.
3. Pistazien und Zwiebelscheiben unter-
rühren und den Topf etwas schwen-
ken, damit sich alles gut vermischt.
4. Warm als Beilage zu gegrilltem oder
gebratenem Hähnchen, Lamm oder
Rindfleisch servieren.
ORANGE-INGWER
CHICKEN WINGS
Ergibt 4 Portionen
Zutaten
2 Orangen
90 g (¼ Tasse) Honig
2 Esslöffel brauner Zucker
1 Esslöffel Sojasauce
2 cm grosses Stück Ingwer, geschält
und fein geschnitten
1,2 kg Hähnchen-Flügel und -Unter-
keulen für Chicken Wings
Dünn geschnittene, grüne Zwiebel
und gerösteter Sesam
Zubereitung
1. Die Schale einer Orange abreiben.
Orangen halbieren und mit der Zi-
truspresse den Saft auspressen. Den
Saft in eine Schüssel geben. Honig,
braunen Zucker, Sojasauce und Ing-
wer hinzugeben und umrühren, bis
alles gut vermischt ist. Hähnchenteile
in die Marinade legen und schwen-
ken, damit die Hähnchenteile ganz
mit der Marinade benetzt werden.
2. Backofen auf 210°C (mit Umluft
190°C) vorheizen. Eine ca. 1½ cm
hohe Backform erst mit Alufolie und
dann mit Backpapier auslegen.
3. Die Hähnchenteile in die Backform le-
gen. Die restliche Marinade über die
Hähnchenteile giessen. Für 45 Minu-
ten rösten, dabei die Hähnchenteile
alle 15 Minuten wenden, bis die
Hähnchen goldbraun und gar sind.
4. Auf einer Servierplatte anrichten. Mit
den dünn geschnittenen Zwiebelstü-
cken und dem Sesam garnieren.
16

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Solis Citrus Juicer Pro - 856 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info