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E
7. How to use the MAN SEAL button (5)
Pressing this button, causes the SEAL MIN light
(6a) or the SEAL MAX light (6b) to go on and
the sealing process starts immediately. This allows
you to prevent delicate, fragile foods from being
crushed (e.g. biscuits, etc.) (fig. O).
8. Setting the sealing time (6)
The factory set sealing time is MIN. If the bag is
not completely sealed, change the sealing time
by means of the TIME SEAL button (6) (fig. P);
refer to the control description on page 28.
The sealing time must be adjusted before starting
the vacuum packing cycle. The manually selected
sealing time is cancelled when you unplug the
unit or put the switch (1) into the OFF position.
9. Vacuum packing in MAGIC VAC
®
Executive
containers or in containers sealed with
MAGIC VAC
®
Universal Caps with new knob
The MAGIC VAC
®
Executive containers and the
MAGIC VAC
®
Universal Caps with star-shaped
knob (fig. Q) make vacuum packing easier, becau
-
se the connection hose can be directly introduced
into the knob central hole (fig. R).
MAGIC VAC
®
Universal Caps, available in two
diameters (100 mm and 125 mm), are to be used
on jars for preserving food and bowls and recepta
-
cles made of tempered glass. The Universal Caps
work just like the Caps for MAGIC VAC
®
Executive
containers.
WARNING: When using Universal Caps do
not use plastic or glass containers that are
not suitable since they could implode un
-
der the vacuum pressure of the appliance
and cause injury.
– Fill the container leaving at least 3 cm of
room between the contents and upper rim and
position the lid on the container. Turn the knob
to the „VACUUM“ position“. (fig. Q)
–
Connect the container lid knob to the appliance
air inlet (10) by means of the connection hose
(20). (fig. R)
– Lock the lid (8) by pushing the LOCK buttons
(12); the machine will carry out a vacuum
packing cycle and turn off automatically on its
completion.
– Remove the hose from the container lid knob.
– Turn the knob to the „CLOSED“ position.
– To open the containers turn the knob to the
„OPEN“ position; you should hear a hissing
of air as it enters the container. This sound
guarantees that the contents have been packed
in a vacuum.
10. Vacuum packing in MAGIC VAC
®
Family containers
Multipurpose containers ideal for storage
of frequently used products such as dry and
fragile foods; powder foodstuffs; fresh, pureed or
strained fruit and vegetables. Their transparency
and design makes them attractive to display
on kitchen shelves while ensuring that their
contents are clearly visible.
– Fill the container leaving at least 3 cm of
room between the contents and upper rim
and position the lid on the container.
– Connect the container lid knob to the unit air
outlet port (10) by means of the connection
tube (20) (fig. S).
– Lock the lid (8) by pushing the LOCK buttons
(12); the machine will carry out a vacuum
packing cycle and turn off automatically on
its completion.
– Remove the hose from the container lid.
– Press the central button (21) to open the
containers (fig. S).
11. Vacuum packing in glass jars sealed with
metal caps (Leifheit type)
Use the large-sized cap attachment to pack
foods in large-mouthed glass jars with a
metal cap. A small-sized cap attachment is
also available for narrow-mouthed jars sealed
with metal caps.
– Fill the container leaving at least 3 cm of room
between the contents and upper rim.
– Connect the cap attachment (22) to the air
inlet (10) of the appliance by means of the
connection hose (20). Place the cap attachment
directly on the jar with the metal cap only (23)
and press down, making sure it fits correctly
(fig. T).
– Lock the lid (8) by pushing the LOCK buttons
(12); the machine will carry out a vacuum
packing cycle and turn off automatically on
its completion. Make sure that the cap
attachment holds firmly, keeping it pressed with
the your hand.
– Disconnect the hose from the cap attachment.
Remove the cap attachment from the jar.
– Apply the ring (24) supplied with the jar and
… 31 …

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