4
K De platte klopper is geschikt voor het bereiden van vele soorten deeg: om te
roeren, voor gebaksdeeg en ook aardappelpuree.
L De garde is geschikt voor het luchtig opkloppen van eiwit, slagroom, desserts
of dun deeg.
M De kneedhaak is geschikt voor het bereiden van zware deegwaren, zoals
brood- of pizzadeeg, resp. gistmengsels.
N De klopper met rubberen rand is ideaal voor het grondig en snel mengen
van koek- en gebaksdeeg of glazuur; schaaft met de rubberen rand de bin-
nenwand van de mengkom.
O Spatel (zonder afbeelding)
Wetenswaardigheid over uw klopper met rubberen rand:
Dankzij de klopper met rubberen rand, wordt het deegwaren bijzonder zorgvuldig
gemengd, doordat al tijdens het gebruik de deeg door de rubberen rand van de
binnenwand van de mengkom wordt verwijderd en vermengd. Hierdoor hoeft u
niet meer met een spatel met de hand de ingrediënten goed van de wand te hou-
den en wordt bovendien de bereidingstijd van uw deeg tot wel 60% verkort.
Slecht of te kort gemixt deeg is vaak de oorzaak van slechte bakresultaten: inge-
zakt deeg, ongelijkmatige, gestreepte deeg, slecht rijzen of gaten in de cake. Dank-
zij het keukenaccessoires van de SOLIS Kitchen Queen Pro worden ge ingrediënten
in korte tijd tot een optimaal deeg gemengd - de ideale voorbereiding voor het sla-
gen van uw favoriete cake.
