7
Tipps für die Zubereitung
Immer zuerst die flüssigen Zutaten in den Mixer geben, sofern dies im Rezept nicht anders
angegeben ist.
Schneiden Sie feste Nahrungsmittel (Gemüse, Obst, Käse, gegartes Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte) in etwa
2cm grosse Stücke. Überlasten Sie den Motor nicht mit zu harten oder zu grossen Zutaten. Schalten Sie auf «0»
(mittlere Schalterposition; AUS), wenn der Motor stecken bleibt, um eine Überhitzung zu vermeiden. (Siehe Hilfe
bei der Störungssuche Seite 12)
Bearbeiten Sie die Zutaten nur wenige Sekunden lang. Es ist besser, die Beschaffenheit des Produkts
zwischendurch zu prüfen, als ein zu feines, eventuell matschiges Produkt zu erhalten. Durch die beiden
Geschwindigkeitsstufen und die Intervall-Schaltung (PULSE) können Sie verschiedenste Zutaten leicht, vielseitig
und rasch zubereiten.
Die Geschwindigkeitsstufen wählen
Schalten Sie den Ein/Aus-Schalter einfach auf die gewünschte Geschwindigkeitsstufe 1 oder 2 (siehe folgende
Tabelle). Die geeignete Geschwindigkeitsstufe wird durch die Beschaffenheiten der Zutaten bestimmt. In
Schalterstellung «0» (mittlere Schalterposition AUS) können sie mit der PULSE-Taste arbeiten. Solange die PULSE-
Taste gedrückt wird, arbeitet der Motor. Nach dem Loslassen der PULSE-Taste schaltet der Motor ab. Danach
können Sie die PULSE-Taste erneut drücken. Hinweis: Die PULSE-Taste ist nur wirksam, wenn der Ein/Aus
Schalter auf «0» steht.
Geschwindigkeit Schalterstellung Funktion; Beispiele Verwendung
Intervallbetrieb 0+PULSE- Eis zerstossen; Eiswürfel zerkleinern: 8–10 Eiswürfel
Taste Butter/Margarine in den Mixer oder Krug füllen und
flockig rühren mehrmals PULSE drücken, bis die Eis-
stücke die gewünschte Grösse haben.
Langsam 1 Pürieren: Nahrungsmittel kochen, abkühlen
Babynahrung lassen und mit ausreichend Flüssigkeit
zubereiten in den Mixer geben.
Schaumig Geben Sie nach Geschmack Zucker
schlagen; für oder Aromen zu.
Schlagsahne
Mischen; Erst die Flüssigkeit, dann die anderen
Cremesuppen Zutaten einfüllen
rühren
Schnell 2 Quirlen; Frische Früchte mit Joghurt, Rahm oder
für Fruchtspeisen Dickmilch einfüllen
Drink herstellen; Frische Früchte in 2 cm grosse Stücke
für Saft/Mus aus schneiden und einfüllen
frischen Früchten
