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Italiano
EROGAZIONE VAPORE - PULIZIA E MANUTENZIONE
8 EROGAZIONE VAPORE / PREPARAZIONE
DEL CAPPUCCINO
Il vapore può essere utilizzato per montare il latte per
il cappuccino ma anche per il riscaldamento delle be-
vande.
Pericolo di scottature! All’inizio dell’ero-
gazione possono veri carsi brevi spruzzi di
acqua calda. Il tubo di erogazione può raggiungere
temperature elevate: evitare di toccarlo direttamente
con le mani.
(Fig.13) - Con la macchina pronta per erogare caffè,
premere il tasto (16). La macchina necessita di un
tempo di preriscaldamento; in questa sul display viene
visualizzato il simbolo di colore arancione:
Si può erogare vapore quando sul display viene
visualizzato il simbolo di colore verde:
Nota: quando appare questa icona si può
anche erogare caffè come descritto nel
paragrafo 6.
(Fig.7 - Fig.8) - Inserire un contenitore sotto al tubo
vapore (pannarello) (7); aprire il pomello (10) “Acqua
calda/vapore” per qualche istante, in modo da far
uscire l’acqua residua dal tubo vapore (pannarello);
in breve tempo comincerà ad uscire solo vapore.
Chiudere il pomello (10).
Riempire con latte freddo 1/3 del contenitore che si
desidera utilizzare per preparare il cappuccino.
Per garantire un miglior risultato nella pre-
parazione del cappuccino, il latte utilizzato
deve essere freddo.
(Fig.14) - Immergere nel tubo vapore (pannarello) il
latte da riscaldare ed aprire il pomello (10); far ruotare
il recipiente con lenti movimenti dal basso verso l’alto
per rendere uniforme la formazione di schiuma.
Dopo aver utilizzato il vapore per il tempo desiderato
chiudere il pomello (10).
Lo stesso sistema può essere utilizzato per il riscal-
damento di altre bevande.
Dopo aver utilizzato il tubo vapore (pannarello), lavarlo
come descritto nel capitolo "Pulizia e Manutenzione".
Dopo aver preparato il latte schiumato eroga-
re il caffè come descritto nel paragrafo 6.
In caso di inutilizzo, la macchina si riporta
automaticamente alla temperatura per
l'erogazione del caffè per evitare inutili sprechi di
energia.
9 PULIZIA E MANUTENZIONE
Pulizia generica
La manutenzione e la pulizia possono essere effettua-
te soltanto quando la macchina è fredda e scollegata
dalla rete elettrica.
Non immergere la macchina nell’acqua e non inserire
i componenti nella lavastoviglie.
• Non utilizzare oggetti acuminati o prodotti chimici
aggressivi (solventi) per la pulizia.
• Per la pulizia dell’apparecchio utilizzare un panno
morbido inumidito con acqua.
• Non asciugare la macchina e/o i suoi componenti
utilizzando un forno a microonde e/o un forno con-
venzionale.
(Fig.16) - Giornalmente, dopo aver riscaldato il lat te,
smontare la parte esterna del pannarello e lavarla con
acqua potabile fresca.
(Fig.17) - Settimanalmente si deve pulire il tubo va-
pore. Per eseguire questa operazione, si deve:
- rimuovere la parte esterna del pannarello (per la
regolare pulizia);
- s lare la parte superiore del pannarello dal tubo vapo-
re;
- lavare la parte superiore del pannarello con acqua
fresca potabile;
- lavare il tubo vapore con un panno umido e rimuo-
vere eventuali residui di latte;
- riposizionare la parte superiore nel tubo vapore
(assicurarsi che sia completamente inserita).
Rimontare la parte esterna del pannarello.
(Fig.4) - Si consiglia di pulire quotidianamente il ser-
batoio dell’acqua:
- Estrarre il ltro posto all’interno del serbatoio e pulirlo
con acqua corrente potabile.
- Riposizionare il ltro nel suo alloggiamento eser-
citando una leggera pressione combinata ad una
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  • Ich habe die Maschine SUp 035 Modell 2008
    Heute beim Aufbrühen hat die Maschine Luft gezogen,
    Der Spülgang startete, obwohl der Wassertank nicht eingesetzt war.
    Jetzt passiert nichts mehr. Die Kontrolleuchte 18 blinkt langsam. Ansonsten ist
    keine Kontrolleuchte an. Wie kann ich die Maschine wieder betreibsbereit kriegen?
    Ein Entlüften über den Pannrello hat keinen Erfolg gehabt. Eingereicht am 5-1-2019 20:18

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  • Wie kann man bei der Spidem Rapid Steam die Wassermenge einstellen Eingereicht am 17-6-2018 11:40

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