718968
43
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/82
Nächste Seite
43
4. Se si utilizza uno yogurt confezionato, bisogna accertarsi che siano contenuti
fermenti lattici vivi, denominati “Lb Bulgaricus”.
5. Se si utilizzano i fermenti lattici vivi (ad esempio dell’erboristeria o della
farmacia) fare attenzione a seguire le indicazioni della confezione e utilizzarli
nella yogurtiera secondo le istruzioni del produttore.
6. Per facilitare la preparazione dello yogurt è consigliabile utilizzare il latte fresco
pastorizzato. Se si utilizzano altri tipi di latte (latte intero o crudo), è necessario
bollirli a minimo 90 °C.
7. Per far si che i batteri fermentino, è importante che siano aggiunti al latte alla
temperatura di 38-40 °C. Dunque riscaldarlo se si utlizza il latte pastorizzato o
farlo rareddare dopo la bollitura in caso di altri tipi di latte.
8. Una volta pronto, è possibile conservarne una porzione per preparare lo yogurt
successivo più velocemente.
CONSIGLI PER UNO YOGURT PERFETTO
Adatti come base per il tuo yogurt sono latte vaccino, latte privo di lattosio, latte
di capra, latte di soia e latte d'avena.
Puoi anche utilizzare latte crudo, latte intero o UHT. Non è necessario riscaldare
il latte UHT prima della preparazione.
Il latte deve raggiungere una temperatura massima di 40 °C prima di poter
aggiungere fermenti lattici per lo yogurt.
Al posto dei fermenti puoi utilizzare il tuo yogurt preferito. Versa almeno 2
cucchiai (o più) del tuo yogurt preferito per la quantità massima di latte
consentita.
Ingredienti:
1 litro di latte
Fermenti lattici vivi liofilizzati (quantità in base alle indicazioni sulla confezione)
oppure 50 ml di yogurt bianco intero
Preparazione:
Osservando le indicazioni sopraelencate, versare tutti gli ingredienti nel cestello.
Posizionarlo all’interno della macchina e accenderla, selezionando il programma
Yogurt.
43

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Springlane 941587 - Elisa wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info