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4. Transfer the ice cream to a suitable
container. When doing so, do not use
any sharp or pointed objects. Instead,
use plastic or wooden spoons to avoid
damaging the ice cream container. We
recommend silicone spatulas.
5. Once you're done making ice cream,
turn the appliance off and remove the
mains plug.
PRECOOLING FUNCTION
You can use the pre-cooling function to
improve cooling.
1. Turn the appliance on .
2. Select ice cream mode .
3. Now press down and hold the
pre-cooling symbol .
4. Use the arrow buttons and
to change the pre-cooling time.
We recommend 5 minutes.
5. Press the Start/Stop button
to start pre-cooling.
6. Once the programme has finished,
you will hear the signal tone you
selected.
7. Now pour in the chilled ice cream mix-
ture and start ice cream mode as usual
by pressing the Start/Stop button .
MAKING YOGURT
1. Turn the appliance on .
2. Wähle den Joghurtmodus aus .
3. We recommend running the machine
for at least 8 hours. You can adjust the
duration as you wish by pressing the
arrow buttons and .
4. Start the programme by pressing the
Start/Stop button . Please note
that the stirring arm will not rotate
while in yogurt mode, as this would
hinder the development of the yogurt
5. Once the set time has passed, you will
hear the signal tone you selected.
Now transfer the yogurt to another
container and let it cool in the fridge.
SETTING STIRRING MODE
1. Turn the appliance on .
2. Select stirring mode .
3. Adjust the stirring time as desired with
the arrow buttons and .
4. Start the programme by pressing the
Start/Stop button . Please note
that the device will not chill when in
this mode. You can use it to add ingre-
dients to your yogurt, for example.
5. Once the set time has passed, you will
hear the signal tone you selected.
SETTING THE VOLUME
AND TONES
You can adjust the different tones and the
volume, or you can set Erika to Mute.
1. Turn on the appliance .
2. Hold down the arrow buttons and
at the same time.
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