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Mit dem Kontaktgrill kann man mit unterschiedlichen Temperaturen:
6-fach höhenverstellbar Kontaktgrillen
Pizzabacken ohne Kontakt zur Oberplatte
Überbacken bis 5 cm Höhe
Raclette (Pfännchen als Zubehör)
BBQ
Inbetriebnahme
Darauf achten, dass die Platten richtig befestigt sind,
Die Fettauffangschale einsetzen
Die Netzanschlussleitungen in den Netzstecker stecken, das Display blinkt für einige
Sekunden blau
Nach einigen Sekunden die EIN/AUS Taste betätigen, im Display leuchtet 00.
Nun kann man die Platten mit unterschiedlichen Temperaturen von 60 °C bis 230 °C
erhitzen.
Mit dem Knopf wählt man nacheinander die entsprechende Platte:
Untere Platte, rechter Knebel
Obere Platte, linker Knebel
Das Gerät immer im geschlossenen Zustand aufheizen.
Den Reglerknopf drücken, im Display leuchtet 230 °C
Durch Dcken reduziert man die Temperatureinstellung von 230 °C in 10 °C Schritten
bis 60 °C.
Während der Aufheizzeit blinkt im Display die gewählte Temperatur. Es leuchtet ein
rotes Symbol, wenn die Temperatur erreicht ist leuchtet die Temperatur konstant und ein
grünes Symbol leuchtet.
Leuchten im Display die beiden grünen LED´s ist das Gerät betriebsbereit
Leuchten die roten LED´s wird die entsprechende Platte aufgeheizt
Timer (Zeiteinstellung)
Die gewählte Zeit ist abhängig von
Eigenen Geschmack (medium, rare, welldone)
Qualität des Fleisches
Temperatur des Fleisches (z.B. direkt aus dem Kühlschrank)
Schnittstärke
Dichte, mit Fetteinlagerung
Wichtig!
Geflügel und Hackfleischprodukte müssen immer solange gegrillt werden bis kein
Saft mehr austritt.
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