653396
39
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/42
Nächste Seite
39
Efter friturestegning:
Rengør fedtet
Rester fra belægning eller fødevarer bør fjernes fra stegefedtet eller olien med regel-
mæssige mellemrum. Enhver forurening eller vand vil samles i Cool zonenunder
varmelegemet og vil ikke forbrænde.
Lad først fedtet afkøle efter friturestegning, hæld derefter forsigtigt fedtet i en
metalpande med håndtag
Rester og vand i olien skal fjernes.
Rens frituren og kurven (se afsnit ”Rengøring og pleje”)
Sæt friturekurven på frituregryden (dræning position, placer køkkenrulle i kurven
som et filter)
Hæld langsomt fedtet tilbage i frituregryden gennem filterpapiret.
Anvend kun papirfilteren én gang.
Hvis fedtet har fået lidt smag, kan denne forbedres ved at indstille temperaturen til
lige under 150°C og sætte en håndfuld spinatblade, persille, salatblade eller 2 karto-
fler, der er blevet skrælles, skåret og godt tørret, i den varme fedt og lad det brune.
Fjern og smid grøntsagerne væk.
Lagring af olie eller fedtstof
Hvis frituregryden anvendes med regelmæssige mellemrum, kan fedtet opbevares
i frituregryden med låget lukket. Hvis frituregryden opbevares på et køligt, tørt
sted, kan fedtet holdes i frituregryden i nogle uger. Hvis du ikke steger ofte, kan det
filtrerede fedt opbevares i en lukket beholder, der er beskyttet mod lys. Stegefedtet
kan anvendes til fødevarer, såsom fisk eller kød 5-10 gange uden problemer. Fedtet
forurenes ikke lige så meget ved kartoffelretter, som pommes frites eller kager og
kan derfor anvendes flere gange.
OBS: Gammelt eller beskidt fedt kan antænde, hvis det bliver overophedes, derfor
skal det skiftes med tiden. I tilfælde af brand, træk stikket ud af stikkontakten og sluk
branden ved at lukke låget. Anvend aldrig vand til at slukke ilden! Skift altid olien
hvis det lugter mærkeligt, er mørkebrun eller begynder at ryge ved lave temperatu-
rer.
39

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Steba FGN 2.0 XXL wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info