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Hackbraten
500 gr. Schweinehack
2 Eier
1 Zwiebel
1 Paprikaschote, klein gewürfelt
100 gr. Fetakäse, klein gewürfelt
2 EL Pflanzenöl
Salz, Pfeffer
Oregano
Dünne Bauchscheibe
Die Zutaten vermischen und kräftig wür-
zen. Den Innentopf mit dem Pflanzenöl
auspinseln. Die Masse gleichmäßig im
innentopf verteilen und mit den Bauch-
scheiben abdecken. 25 Minuten bei
230°C backen.
American Brownie
6 Eier
200 gr. Mehl
50 gr. Schokopulver
350 gr. Schokolade
20 gr. Sonnenblumenöl
140 gr. Butter
1 Vanillezucker
150 gr. Zucker
1 Prise Salz
Die Butter mit der Schokolade schmel-
zen. Eier und Zucker schaumig rühren,
die abgekühlte Butter-Schoko-Masse un-
terrühren. Mehl und Schokopulver in die
Masse rühren. Das Gerät auf 230°C vor-
heizen, den Innentopf mit Öl auspinseln
und den Teig gleichmäßig einfüllen und
15 Minuten backen.
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