653407
36
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/44
Nächste Seite
36
Recept
Vaniljglass:
300 ml kall mjölk, 300 ml kall söt grädde,
3 ägggulor, 100 gr socker, vaniljstång.
Grundrecept:
Värm kort upp mjölken, grädden och
den urskrapade vaniljen ur stången. Rör
om äggula med socker, häll på med den
varma vätskan och vispa till skum. Låt
denna massa kylas av i kylskåpet. Häll nu
in den kylda massan i den genomfrysta
glassbehållaren och rör om med glass-
maskinen under minst 30 till 40 minuter.
Malagaglass:
Man tar grundreceptet för vaniljglass och
tillsätter under omrörning med glass-
maskinen 50 gr russin, som tidigare har
blivit blötlagda under 12 timmar med 4
matskedar rom. Tillsätt till glassmassan
med en matsked i taget genom locköpp-
ningen.
Chokladglass:
Man tar grundreceptet för vaniljglass och
tillsätter under uppvärmning 80 gr ka-
kaopulver till mjölk/gräddblandningen.
Mockaglass:
Man tillsätter till receptet för choklad-
glass 2 TS lösligt espressopulver i
chokladblandningen som skall värmas
upp.
Yoghurtglass:
300 gr kall naturyoghurt, 400 gr kall
grädde, 150 gr pudersocker, 2 MS citron-
saft.
Rör om yoghurten med pudersocker och
citronsaft. Vispa grädden krämig och
med underlyft. Häll i den genomfrysta
glassbehållaren och rör om under 30 till
40 minuter.
Bärglass:
300 gr kall naturyoghurt, 300 gr kalla
blandade bär, 150 gr pudersocker.
Purera de tvättade bären med en stavmi-
xer. Blanda pudersockret med yoghurten
och med bärmoset, häll i den genomfrys-
ta glassbehållaren och rör om under 30
till 40 minuter.
Hallonsorbet:
500 gr kalla hallon, 125 gr pudersocker,
150 ml vitt vin, 2 MS jordgubbslikör.
Purera fint med en stavmixer de kalla
bären med pudersocker och vitt vin. Häll
massan i den genomfrysta glassbehålla-
ren och rör om under 30 till 40 minuter.
Tillsätt likör eller vodka vid slutet och
blanda kort.
Äppelsorbet:
600 ml äppelsaft, 200 gr socker, 1 MS
citronsaft.
Koka kort upp äppelsaften med socker
och citron och låt kyla av i kylskåpet. Häll
i den genomfrysta glassbehållaren och
rör om under 30 till 40 minuter.
Ananasglass:
150 ml mjölk, 200 ml grädde, 1 va-
niljstång, 3 äggulor, 120 gr socker, 1 burk
ananas (600gr)
Koka kort upp mjölk och grädde med
vaniljkärnorna, låt dra under 10 min.
Vispa äggulor och socker till skum. Häll
i äggskummet till mjölkblandningen.
Värm upp i en kastrull till 8C och rör
om hela tiden – det får inte koka! Häll i
den purerade ananasen med lite saft till
glassmassan och rör ned. Kyl ned den fär-
diga massan under minst 5 tim i kylskåp.
Häll i den genomfrysta glassbehållaren
och rör om under 20 till 40 minuter.
36

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Steba IC20 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info