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Francais
Possibilités d'utilisation
Griller par contact:
● Les plaques sont directement appliquées sur
les aliments.
Griller pour des réceptions:
● Les deux grils occupent une position horizonta-
le et offrent une surface double pour griller.
Préparation
1. L'appareil est livré sous sa forme compacte. Pour sortir
l'étrier, tirer barre d'enclenchement vers à gauche et
rabattre vers le haut.
2. Pour enlever et retourner les plaques
Pour enlever et retourner les plaques du gril, mettre
l'appareil sur la position party-gril, tirer vers l'extérieur
le verrou des plaques et enlever la plaque en la
soulevant légèrement à l'oblique.
Lors de la remise en place, veiller à ce que la plaque
soit replacée légèrement à l'oblique.
Laver, essuyer et graisser légèrement les plaques
avant le premier usage.
Raccordement
Il doit se faire exclusivement sur la tension alternative
(220 / 230 V) indiquées sur la plaque signalétique. Cet
appareil est conforme à la directive n° 89/336 EEC.
Attention - sécurité!
● L'appareil ne doit être utilisé que sous surveillance.
Ne pas mettre à la portée des petits enfants.
● Ne pas utiliser l'appareil sans avoir posé les plaques
du gril qui doivent être solidement fixées.
● Laisser refroidir l'appareil avant de retourner les
plaques; sortir la fiche.
● Eviter de plier le cordon et de le mettre en contact
avec les parties chaudes de l'appareil.
● Le corps de l'appareil et les plaques du gril sont portés
à une chaleur intense pendant le fonctionnement
- danger de brûlure!
● Sortir la fiche aussitôt aprés utilisation, ouvrir l'appareil
et le laisser refroidir.
● De même, laisser refroidir l'appareil avant son trans-
port.
● Bien verrouiller la plaque supérieure et la plaque
inférieure avant de déplacer l'appareil.
Ne jamais plonger celui-ci dans l'eau pour le net-
toyer.
● Cet appareil répond aux normes en vigueur dans le
domaine de la sécurité.
Les réparations des appareils électriques doivent
être effectuées par des spécialistes uniquement. Des
réparations mal faites peuvent exposer l'utilisateur à
des risques très sérieux.
Utilisation
1. Pour griller
Employer les plaques du côté à cannelures. Une
gouttière à graisse permet d'en évacuer l'excès.
Placer une soucoupe au-dessous.
2. Pour gratiner
Employer les plaques du côté à cannelures. La plaque
supérieure ne doit pas venir au contact des aliments.
A cette fin, ouvrir l'appareil et faire basculer en avant
les deux leviers situés à droite et à gauche au niveau
des charnières, en même temps.
Lors de la fermeture de la partie supérieure, il se
forme un espacement de 4 cm. Pour replacer,
relever la partie supérieure, déplacer vers l'arrière
le levier, rabattre à nouveau en arrière, puis fermer
le couvercle.
Ne pas déplacer le levier en arrière en agissant d'un
seul côte et pendant le fonctionnement.
3. Griller au cours de réceptions:
Employer les plaques du côté à cannelures. Relever
la partie supérieur en la saisissant par la poignée,
soulever légèrement et placer en arrière.
Placer une soucoupe au-dessous de chaque
évacuation des graisses. Pour griller commencer
obligatoirement par l'emploi de la plaque . En
aucun cas se servir de la plaque seule: le réglage
de la température n'est correct que si la plaque
fonctionne.
Dans tous les cas:
Refermer l'appareil puis chauffer. Dans ce but, enfoncer
la fiche dans la prise de courant, régler le sélecteur de
température à la valeur indiquée au tableau des recettes,
ligne inférieure. Attendre que le voyant de contrôle
s'éteigne pour se servir de l'appareil. Poser les mets à
faire cuire. Si vous utilisez l'appareil plusieurs fois suc-
cessivement comme dans le cas des gaufres, toujours
bien attendre que l'appareil soit à la bonne température
et déposer alors seulement la pâte.
Température
Elle est réglable de 1 à 5 en continu.
Position 1: 160°C
Position 2: 175°C
Position 3: 190°C
Position 4: 205°C
Position 5: 220°C
Les temps indiqués au tableau des recettes prévoient
un chauffage préalable de l'appareil (voyant de contrôle
éteint).
Ils peuvent varier en fonction de l'épaisseur des aliments
et du degré de cuisson que vous désirez obtenir.
Conseils pratiques:
Griller per contact
Les morceaux de viande à faire revenir rapidement dans
la poêle conviennent dans ce cas. La viande doit être
parfaitement décongelée et bien sèche.
Saler après avoir grillé.
Si vous utilisez une feuille d'aluminium, la graisser
légèrement à l'intérieur.
Préférer une température plus basse et un temps plus
long s'il s'agit d'aliments panés.
Gratiner
Par exemple des toasts garnis. Il n'est pas nécessaire
de griller les tranches de pain au préalable.
Griller au cours de réceptions
Pour griller à table »en société«, se servir de l'appareil
comme d'une grosse poêle afin de préparer tous les
aliments à cuisson rapide. Il est indispensable de re-
tourner les pièces.
Rangement
L'appareil peut être rangé debout, sur sa partie arrière,
pour économiser de la place.
A cette fin, refermer l'appareil, enfoncer l'étrier de fer-
meture dans le pied et enrouler le cordon.
… 9 …

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