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4. La raclette orginelle
Ici, c‘est le fromage qui est la vedette de la soirée Raclette. Prévoyez environ 200 -
250g de fromage et de pommes de terre par personne et les accompagnements de
votre choix. Mettez une tranche de fromage coupée comme il convient, ayant une
épaisseur d‘un demi centimetre, dans le poÍlon et placez-le sous le grill. Quand le fro-
mage a fondu de faÁon crémeuse, retirez le fromage laide d‘une spatule en bois et
servez-le par exemple avec des pommes de terre en robe de chambre ou en papillote,
des morceaux de baguette ou du pain de mie grillé.
Nettoyage
Avant de nettoyer lappareil, retirez toujours la fiche de la prise de courant.
Nettoyez l‘appareil le plus tut possible apres son utilisation, mais laissez refroidir
suffisamment la surface de cuisson. Lappareil se nettoie plus facilement tant qu‘il
est encore un peu chaud. Pour retirer la surface de cuisson, soulevez-lagere ment
par le bas avec une main. Vous pouvez alors l‘enlever sans problËme.
Appareil de base:
Pour son nettoyage, utilisez un chiffon humide. Ne trempez jamais l‘appareil dans
l‘eau. Veillez également ce que de l‘eau ne coule pas dans l‘appareil. Tenez également
compte des indications concernant la sécurité.
PoÍlons Gourmet:
Faites tremper sicessaire les poÍlons Gourmet quelque temps dans de l‘eau laquelle
vous aurez ajouté quelques gouttes de liquide vaisselle.
Plaque antiadhesive du grill:
Vous pouvez nettoyer la plaque du grill égale ment dans un bain d‘eau chaude additi-
onnée de liquide vaisselle, mais elle résiste aussi au lave-vaisselle.
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