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En vandmåle sensor slukker apparatet automatisk, hvis vandmængden falder
drastisk.
Den sidste indstilling vises i displayet:
35,7 Aktuel Ist-temperatur
57,4 Valgt temperatur
3:01 Valgt tid
Ved første anvendelse vises produktionindstillingerne, som er uden betydning.
Temperatur
Tryk på On/OFF-tasten.
På displayet vises den aktuelle vandtemperatur. Husk at være opmærksom på om
temperaturvisningen er indstillet på Grader eller Fahrenheit. Ved at trykke på Tempe-
ratur +/- tasten, kan man indstille holdetemperaturen (fra 5 til 99 grader) i trin på 0,1.
Ved at trykke på +/- tasten i længere tid, aktiveres hurtigvalg af temperatur. Tryk
derefter på ”Time” knappen.
Tid
Tiden kan indstilles i trin på 1 minut (fra 5 minutter til 99 timer), ved at trykke på Tid-
tasten. Ved at trykke på +/- tasten i længere tid, aktiveres hurtigvalg af tid.
De sidst indtastede værdier gemmes af enheden uanset om man, trækker
stikket ud eller har en strømafbrydelse.
Start
Tryk derefter på Start tasten . Pumpen og luftkøleren kører. På displayet vises
pumpesymbolet . Når enheden producerer varme, vises på displayet For at stop-
pe enheden, skal man trykke på tasten.
Overtemperatur- sikring
I tilfælde af at sikringen bliver udløst, er den placeret bag afdækningen på bagsiden
af den elektriske del. Tryk på sikringen og sæt afdækningen på igen.
Krydring
Man kan krydre levnedsmidlerne eller vedlægge krydderurter inden der skabes vaku-
um. Vær forsigtig med krydringen, da madens egen smag bevares under SousVide-
tilberedningen.
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