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Steel Cucine Genesi oven Seite 205

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Instruktioner til brugeren
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5.3 Brug af kombineret multifunktionsovn med damp
5.3.1 Risiko for kondens
• Visse tilberedningsformer med højt vandindhold, kombineret
med brug af specifikke funktioner, kan medføre dannelse af
kondens på lågens interne glas. For at undgå, at dette
fænomen finder sted, skal man åbne ovnlågen få sekunder
én eller flere gange under tilberedningen.
• Lad ikke produktet køle af i ovnen efter tilberedning, for at
undgå dannelse af kondens på lågens interne glas, der kan
dryppe udenfor ovnen ved åbning.
5.3.2 Første tænding af ovnen
Første gang den tændes, kan ovnen danne røg
eller en stærk lugt, forårsaget af olieagtige
restmaterialer fra fremstillingen, der kan
medføre ubehagelig lugt eller smag på maden.
Inden der sættes mad i ovnen, skal den
opvarmes til maksimumstemperaturen i 30
minutter med døren lukket, hvorefter man
skal vente til røgen eller lugten er fjernet.
5.3.3 Lynopvarmning
Drej knappen til valg af funktioner til positionen for at få en lynopvarmning af ovnen; vha.
denne funktion når ovnen hurtigt den valgte temperatur.
Vælg den ønskede tilberedningsfunktion, når temperaturen er nået.
Funktionen til lynopvarmning må ikke benyttes som tilberedningsfunktion.
5.3.4 Traditionel tilberedning
Drej funktionsknappen på og termostatknappen til den ønskede temperatur. For indstilling af
opvarmningen ovenover eller nedenunder maden, skal funktionsomskifteren drejes til position
(overvarme) eller (undervarme). For en mere jævn varme i hele ovnen, skal funktionsknappen
drejes til position .
Ovnen er udstyret med et automatisk system til afkøling der reguleres af lågetemperaturen.
Når grænsetemperaturen nås, starter køleblæseren automatisk, og slukker når lågetemperaturen
falder ned under den forindstillede grænse. Køleblæseren kan fortsætte med at være i funktion
efter slukning af selve ovnen.
Hvis dette ikke er tilfældet, skal man slukke apparatet og straks rette henvendelse til
servicecenteret.
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