Bedienungsanleitung Steel Cucine GP6B-4 (Seite 17 von 52) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch)

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INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATEUR

Toutes les opérations relatives à l’installation, au réglage et à l’adaptation au type

de gaz disponible doivent être effectuées par du personnel qualifié, conformément

aux normes en vigueur. Les instructions spécifiques sont reportées dans la partie

du manuel réservée à l’installateur.

UTILISATION DES BRULEURS

Le symbole appliqué par sérigraphie à côté du bouton

indique à quel brûleur celui-ci correspond.

Allumage automatique avec soupape de sécurité

Tourner dans le sens inverse des aiguilles d’une montre

le bouton correspondant jusqu’à la position de maximum

(grande flamme, fig. 1) et appuyer sur le bouton.

Une fois l’allumage obtenu, maintenir le bouton appuyé

pendant environ 10 secondes.

Utilisation des brûleurs

Pour obtenir un rendement optimal sans gaspillage de

gaz, il est important que le diamètre de la casserole soit

adapté au potentiel du brûleur (voir tableau ciaprès), de

façon à éviter que la flamme sorte du fond de la casserole

(fig. 2).

Utiliser le débit maximal pour amener rapidement à

ébullition les liquides et le débit réduit pour réchauffer les

aliments ou pour maintenir l’ébullition.

Toutes les positions de fonctionnement doivent être

choisies entre celles de maximum et de minimum et

jamais entre celle de maximum et le point de fermeture.

Pour interrompre l’alimentation en gaz, tourner le bouton

dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la position

de fermeture.

En cas d’absence d’énergie électrique, il est possible

d’allumer les brûleurs avec des allumettes en positionnant

le bouton sur le point d’allumage (grande flamme, fig. 1).

Brûleurs Puissance (W) Ø Casseroles

Auxiliaire

1000 10 - 14 cm

Semi-rapide

1750 16 - 18 cm

Rapide

3000 20 - 22 cm

Triple couronne

3800 22 - 24 cm

Double couronne

3500 18 - 20 cm

Pour éviter une surchauffe de boutons, il est

suggéré que:

- N’utilisez pas de casseroles avec un diamètre

supérieur à ceux indiqués dans le tableau.

- Placez le pot au centre du brûleur.

Avertissements

- Contrôler toujours que les boutons sont sur la position

“fermé” (voir fig. 1) quand l’appareil ne fonctionne pas.

- Si la flamme s’éteint accidentellement, après

quelques secondes, la soupape de sécurité interrompt

automatiquement l’arrivée du gaz. Pour rétablir le

fonctionnement, reporter le bouton au point d’allumage

(grande flamme, fig.1) et appuyer sur le bouton.

- Pendant la cuisson avec des graisses et des huiles,

faire particulièrement attention car celles-ci, si elles sont

surchauffées, peuvent s’enflammer.

- Ne pas utiliser de vaporisateurs près de l’appareil en

fonction.

- Il ne faut pas poser sur les brûleurs des casseroles

instables ou déformées afin d’éviter des accidents de

renversement ou de débordement.

- S’assurer que les poignées des casseroles soient

positionnées correctement.

- Quand on allume le brûleur, contrôler que la flamme est

régulière; abaisser toujours la flamme ou l’éteindre avant

d’enlever la casserole.

NETTOYAGE

Avant toute opération de nettoyage, débrancher

l’appareil du réseau d’alimentation électrique.

N’utilisez jamais d’appareils à vapeur ou à haute

pression pour nettoyer le four (exigences relatives à

la sécurité électrique).

Il est conseillé d’opérer quand l’appareil est froid.

Parties émaillées

Les parties émaillées doivent être nettoyés avec une

éponge et de l’eau savonneuse ou avec un détergent

léger.

Ne pas utiliser de produits abrasifs ou corrosifs.

Eviter que les substances comme le jus de citron, la

tomate, l’eau salée, le vinaigre, le café et le lait restent

pendant longtemps sur les surfaces émaillées.

Parties en acier inoxydable

Des taches peuvent se former sur l’acier inox s’il reste

longtemps en contact avec de l’eau calcaire ou des

détergents agressifs.

Il est conseillé de laver avec de l’eau savonneuse et de

sécher avec un chiffon doux.

Le brillant se garde en utilisant périodiquement des

produits chimiques spécifiques se trouvant dans le

commerce.

Brûleurs et grilles

Ces parties peuvent être enlevées pour faciliter le

nettoyage.

Les brûleurs doivent être nettoyés avec une éponge et

de l’eau savonneuse ou avec un détergent léger, bien

essuyés et remis parfaitement dans leur siège. Contrôler

que les canaux de répartition des flammes ne sont pas

bouchés.

Vérifier que la sonde de la soupape de sécurité et

l’électrode d’allumage sont toujours bien propres afin de

garantir un fonctionnement optimal.

Robinets de gaz

L’éventuel graissage des robinets doit être effectué

exclusivement par du personnel spécialisé.

Si les robinets de gaz deviennent difficiles à tourner

ou ont un fonctionnement anormal, appeler le Service

d’Assistance.

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Steel Cucine GP6B-4 Seite 17

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