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Voor een correct gebruik van de
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Fig. 1
B
A
C
A
D
C
B
A
B
C
D
Voor een geringer verbruik van het
gas en een hoger rendement moet
u uitsluitend recipiënten met een
platte bodem gebruiken en van voor
de branders geschikte afmetingen,
zoals blijkt uit de tabel onderaan de
pagina. Als een vloeistof aan de kook
raakt moet u er verder voor zorgen
dat u de vlam precies zoveel verlaagt
dat de vloeistof aan de kook blijft.
Brander Diameter
minimale maximale
Groot (snel)
180 mm. 220 mm.
Medium (halfsnel) 140 mm. 180 mm.
Klein (Hulpbrander) 120 mm. 140 mm.
Driedubbele 220 mm. 260 mm.
vlamkroon
Als u tijdens het koken vet of olie gebruikt, moet u uw gerechten goed in
de gaten houden omdat deze substanties bij hoge temperaturen kunnen
ontvlammen.
Roestvast staal kan bij oververhitting verkleuren. Het wordt derhalve
afgeraden om langere tijd te koken met pannen van speksteen, aardewerk
of gietijzer. Voorts is het tijdens het gebruik van de kookplaat niet toegestaan
om de kookplaat te beschermen met aluminiumfolie.
Zorg ervoor dat pannen niet over de randen van de kookplaat uitsteken
en dat ze in het midden van de branders zijn geplaatst, om het gasverbruik
te beperken.
Plaats geen instabiele of vervormde pannen op de branders; deze kunnen
omkantelen of de inhoud kan worden gemorst, wat gevaar voor ongelukken
veroorzaakt. Laat pannen niet boven de bedieningselementen uitsteken.
A- Groot
B- Medium
C- Klein
D- Driedubbele vlamkroon
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