Bedienungsanleitung Stoves SEB600FP (Seite 16 von 52) (Englisch)

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using the OVen/gRiLL - muLti-functiOn

Oven & Grill Functions

The chart below details all of the functions which are available. Your oven may not

have all of the functions shown here.

Symbol Function /

Feature

Recommended Uses

Conventional Grill

This function cooks food from the top and is ideal for a

range of food from toast to steaks. As the whole grill is

working you can cook large quantities of food.

Economy Grill

For smaller quantities of food, but is still ideal for any-

thing from toast to steaks.

Fanned Grill

The fan allows heat to circulate around the food. Ideal

forthinnerfoodssuchasbacon,shandgammon

steaks. Foods do not require turning. Use with the oven

door closed

Conventional Grill

This function is ideal for traditional roasting. The meat is

placed in the middle of the oven, roast potatoes towards

the top.

Top Heat Only

The heat is ideal for browning the tops of food as it is

notaserceasthegrillfollowingconventionalorfanned

cooking. Provides additional browning for dishes like

LasagnaorCauliowercheese.

Base Heat Only

The base heat can be used to provide additional brown-

ing for pizzas, pies and quiche. Use this function towards

the end of cooking.

Fanned Oven

The even temperature in the oven makes this function

suitable for batch baking, or batch cooking foods.

Fan and Base Heat

Only

Usedtocookopenpies(suchasmincepies)thebase

element ensures that the base is cooked while the fan

allowstheairtocirculatearoundthelling-without

being to intensive.

Intensive Bake

Suitable for food with a high moisture content, such as

quiche, bread and cheese cake. It also eliminates the

need for baking pastry blind.

Defrosting and Cool-

ing

To defrost foods, such as cream cakes/gateaux, use with

the oven door closed. For cooling dishes prior to refrig

eration, leave the door open.

Oven Temperature

Control

Use to select the oven temperature.

Oven Selector

Control

Use to select the oven function.

Lights Only

Use when the oven is switched off and cold to aid

cleaning the oven.

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Stoves SEB600FP Seite 16

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