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Solange der Universalkocher die Flüssigkeit aufwärmt, leuchtet die Heizen-Kon-
trollleuchte
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. Ist die gewünschte Temperatur erreicht, erlischt die Heizen-Kon-
trollleuchte und die Warmhalten-Kontrollleuchte
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leuchtet durchgehend.
Einkochen
Ebenfalls können Sie den Universalkocher zum Einkochen nutzen, z. B. wenn Sie Mar-
melade herstellen möchten.
WARNUNG!
Verbrennungsgefahr!
− Achten Sie darauf, dass die Einkochgläser heiß werden. Bei
unsachgemäßer Entnahme kann es zu Verbrennungen kom-
men. Verwenden Sie zur Entnahme eine entsprechende Zan-
ge, wärmeisolierte Kochhandschuhe oder Topflappen.
1. Setzen Sie das Einkochgitter
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auf den Topfboden.
Dies verhindert ein Anbrennen in den Einkochgläsern.
2. Ordnen Sie die Einkochgläser auf dem Einkochgitter an.
3. Füllen Sie nur so viel Wasser auf, dass das oberste Glas ca. 1/4 aus dem Wasser ragt
(auch wenn Sie Gläser übereinander einsetzen).
4. Verschließen Sie den Behälter, indem Sie den Deckel daraufsetzen und die seitli-
chen Führungen des Deckels im Uhrzeigersinn in die Nuten der Topfgriffe drehen.
Achten Sie darauf, dass die Kennzeichnungen an Deckel und Topfgriff aufeinan-
der ausgerichtet sind (siehe Abb. D).
5. Stellen Sie den Ein-/Ausschalter (I/0)
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auf I (EIN).
6. Entnehmen Sie die gewünschte Temperatur aus dem Rezept und stellen Sie den
Temperatur-Drehregler
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im Uhrzeigersinn auf diese Temperatur ein.
Die Heizen-Kontrollleuchte
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leuchtet.
Ist die gewünschte Temperatur erreicht, erlischt die Heizen-Kontrollleuchte
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und die Warmhalten-Kontrollleuchte
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leuchtet durchgehend. Bei einem Un-
terschreiten der vorgewählten Temperatur wird erneut die Aufheiz-Funktion
aktiviert und die Heizen-Kontrollleuchte
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leuchtet. In der MAX-Einstellung
leuchtet die Heizen-Kontrollleuchte
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dauerhaft, da keine Regelung der Tem-
peratur durch den Thermostat stattfindet.
7. Drehen Sie nach Ablauf der Einkochzeit den Temperatur-Drehregler
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gegen
den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag.
8. Stellen Sie den Ein-/Ausschalter (I/0)
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auf 0 (AUS).
9. Trennen Sie den Universalkocher vom Stromnetz.
