Bedienungsanleitung Sunbeam EM6910 (Seite 10 von 44) (Englisch)

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Filter Baskets

Supplied with the espresso machine are two

different sets of filter baskets – Standard

Filter Baskets (one and two cup) and Dual-

Floor Filter Baskets (one and two cup).

The Standard Filter Baskets (one and two

cup) are the same specification as used with

commercial espresso machines and are less

tolerant to the quality of the coffee bean.

They have a single floor to the filter and if

held up to the light you can see many small

holes.

Note: For the optimum results Sunbeam

recommends that you use these filters with

this espresso machine.

To achieve the optimum espresso pour with

these filters it is best to grind the coffee

as you need it. Therefore we recommend a

conical burr grinder such as the Café Series

Grinder (Code EM0480) to ensure you have

complete control of the particle size and are

assured a consistent grind.

Note: If you don’t have a grinder and have

your coffee beans ground for you, then you

must request that the coffee is ground very

fine, the same fineness that would be used

on a commercial espresso machine.

The Dual-Floor Filter Baskets (one and two

cup) are designed to be used with pre-

ground coffee that is typically available at

supermarkets and delicatessens. They have

two floors, looking into the filter basket you

can see many small holes and when held up

to the light and looking at the under-side of

the filter you will see a single hole.

These pre-ground coffee types are often

vacuum packaged into a brick shape and

their packaging states that they are a

‘universal grind’ that can be used throughout

a variety of coffee makers. The particle size

of ‘Universal grind’ is too coarse for making

quality espresso, therefore the Dual-Floor

Filter Baskets are designed to compensate

for this by slowing the flow of liquid espresso

creating a subtle aeration to ensure a golden

crema. Dual-floor filters or similar designs are

used in most domestic espresso machines.

Control Panel

An easy to use control panel provides the

choice of manual operation or utilising the

programmed espresso pour lengths. The

programmed espresso pour is set to 30mls

per cup while the Program function allows

users to personalise and save their own

espresso volumes.

Features of your Café Series

Espresso Machine continued

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Sunbeam EM6910 Seite 10

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