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GERÄTEÜBERSICHT
1. abnehmbarer Griff Frittierkorb
2. entnehmbare Ölwanne
3. Frittierkorb
4. Heizspirale
5. abnehmbares Bedienelement
mit Kabelaufwicklung
6. Betriebsleuchte
7. Leistungsregler
8. Temperaturskala
9. Kontrollleuchte
10. Netzkabel mit Netzstecker
11. Kunststofffüße
12. Tragegriffe (links und rechts)
13. Gehäuse
14. Griffaussparungen Deckel
15. Deckel
16. Sichtfenster
17. Deckelgriff
18. Filter
19. Aussparung Bedienelement
KALTZONENFRITEUSE
Während des Frittierens fallen kleine Teile des Frittierguts auf den Boden der
Friteuse. Da bei einer Kaltzonenfriteuse das Heizelement zwischen Boden und
Frittierkorb liegt, ist das Öl / Fett am Boden etwas kühler als das Öl im oberen
Bereich der Ölwanne.
Die vom Frittiergut abgelösten Teile verbrennen in dieser “Kaltzone“ am Boden
nicht und das Öl kann somit länger verwendet werden.