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Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig
installierte Steckdose. Stellen Sie die Basisstation auf eine
ebene, stabile, wasser- und hitzebeständige Fläche.
Vergewissern Sie sich, dass beide Funktionsschalter auf AUS
stehen. Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig
installierte Steckdose.
Drehen Sie den Wärme-Funktionsschalter auf SCHMELZEN.
Die rote Kontrollleuchte schaltet sich ein. Lassen Sie das Gerät
für ca. 5 Minuten vorheizen OHNE Schokolade in die Schale zu
füllen.
Nehmen Sie zwischen 600g und 800g Schokolade zur Hand
und zerkleinern Sie diese.
Geben Sie die zerkleinerte Schokolade in ein hitzebeständiges
Gefäß und erwärmen Sie die Schokolade im Wasserbad oder
in der Mikrowelle (beachten Sie bei der der Erwärmung in der
Mikrowelle die Hinweise des jeweiligen Herstellers).
Je nach Konsistenz der Schokolade empfiehlt es sich, etwas
Speiseöl in die geschmolzene Schokolade zu geben, da die
geschmolzene Schokolade sehr flüssig sein sollte.
HINWEIS: Geben Sie das Speiseöl langsam in die bereits
geschmolzene Schokolade und verrühren Sie es so lange,
bis sich kein Öl mehr auf der Schokolade absetzt und eine
einheitliche Masse entstanden ist.
Ist die Schokolade komplett geschmolzen entnehmen Sie
das Gefäß dem Wasserbad / der Mikrowelle. Benutzen
Sie hierzu immer Küchenhandschuhe oder ähnliches.
Verbrennungsgefahr!
Geben Sie nun die heiße, geschmolzene Schokolade vorsichtig
in die inzwischen aufgewärmte Schale der Basisstation.
Stecken Sie das Steigrohr mit den beiden Etagen auf die
Steckverbindungen in der Schale. Achten Sie darauf, dass das
Steigrohr sicher sitzt, nicht verkantet ist und nicht kippen kann.
Stecken Sie anschließend die Transportspirale mit dem 3-Kant-
Stift NACH UNTEN in das Steigrohr und drücken Sie die Spirale
in die 3-Kant-Steckverbindung in der Schale. Achten Sie auch
hier auf einen sicheren Sitz der Transportspirale.
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