• PRECAUCIÓN: Para protegerse continuamente contra el riesgo de un choque eléctrico,
conecte el aparato eléctrico únicamente a las tomas que tengan polo a tierra.
• Se deberá proporcionar un cable distribuidor de corriente corto (o una extensión corta)
para reducir el riesgo de enredarse o tropezarse con un cable largo. Existen extensiones
más largas que pueden usarse s–i se tiene extremo cuidado. Al usar una extensión más
larga, es necesario asegurarse de que su valor eléctrico sea al menos igual al valor
eléctrico del aparato eléctrico, y debe acomodarse de forma que no cuelgue del mesón o
la mesa, desde donde los niños puedan jalarlo o la gente pueda tropezarse. Si el aparato
eléctrico tiene polo a tierra, la extensión del cable debe ser de tres hilos y de tipo a tierra.
• PRECAUCIÓN: No voltee la placa del asador antes de que se enfríe completamente.
• PRECAUCIÓN: PARA REDUCIR EL RIESGO DE SUFRIR UN CHOQUE ELÉCTRICO,
COCINE ÚNICAMENTE SOBRE LA PLACA REMOVIBLE DEL ASADOR O LA PIEDRA Y
ASEGÚRESE DE QUE ESTÉ BIEN INSTALADA.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
PROCEDIMIENTO DE INICIO Y PREPARACIÓN
• Retire todo el empaque y asegúrese de que se incluyen las partes número 1 a 6 (consulte
la imagen). Nota: Cada aparato viene equipado ya sea con una plancha antiadherente,
piedra térmica o plancha de hierro fundido para parrillada.
• Antes de cualquier uso, lave la placa o la piedra, los platos de la raclette y las espátulas
en agua caliente y seque con un trapo.
• Para preparar la unidad, alinee la placa con los soportes y fíjela.
• Coloque los platos de la raclette en la superficie de la charola.
• Conecte el enchufe en la toma eléctrica.
• Antes de usar alimentos marinados, cubra la placa con un poco de aceite. Nunca debe
vaporizarse un aceite antiadherente en aerosol porque se quemará en la placa.
• Caliente la plancha de hierro fundido para parrillada por 15 minutos a la temperatura
máxima. Una vez caliente, fije la perilla de control a la temperatura deseada.
• Caliente la place antiadherente durante 8 a 10 minutos en el nivel más alto. Una vez que
la placa esté caliente, gire la perilla de control de temperatura hasta el nivel que desee.
Caliente la piedra durante 20 minutos en el nivel más alto antes de cocinar (la piedra
puede calentarse en el horno – use guantes para el horno y precaución para transferirla
al electrodómestico para raclette.)
LIMPIEZA
• Desconecte el electrodoméstico antes de limpiarlo.
• Permita que el electrodoméstico se enfríe y límpielo con un trapo húmedo. No lo sumerja
en agua.
• Lave la placa o la piedra, los platos de la raclette y las espátulas en agua tibia con
un detergente suave. Asegúrese de secar totalmente la plancha de hierro fundido
inmediatamente después de limpiarla.
• No use fibra de acero, cepillos de alambre o abrasivos. De ser necesario, remoje las
piezas en agua.
• Recomendamos usar una espátula de acero inoxidable Swissmar o una esponja para
fregar la piedra caliente.
RECETAS Y SUGERENCIAS PARA SU RACLETTE
Al igual que con cualquier receta, utilice únicamente los mejores ingredientes más frescos.
Raclette suiza tradicional
La raclette clásica o tradicional es una comida simple que todos pueden disfrutar. Invite a
sus familiares y amigos a descubrir el sabor único de Suiza.
