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Llenado mínimo
Introduzca siempre una cantidad nima de
líquido, al menos igual a 8.5 oz (2 vasos).
Para una cocción vapor:
El llenado debe ser al menos igual a 25 oz (6 vasos).
Coloque el cestillo (J) sobre la pieza de soporte de
cocción al vapor (K) suministrada para este fin. -
Fig 5.
Llenado máximo
Nunca llene la olla más de 2/3 de la altura de la cuba
(señal de llenado máximo) - Fig 6
Para algunos alimentos:
Para los alimentos que se dilatan durante la cocción,
como el arroz, las legumbres deshidratadas, o las
compotas..., no llene la olla más de la mitad de su
capacidad - Fig 6
Instrucciones de preparación de los alimentos
No llenar la olla más de 2/3 de su capacidad. Al cocinar alimentos que se
expanden durante la cocción, como arroz u hortalizas secas, no llenar la olla
más de 1/2 de su capacidad. Un llenado excesivo podría llegar a obstruir el
orificio de salida de aire y desarrollar en el interior una presión excesiva.
Utilización de la válvula de
funcionamiento (A)
Para cocer alimentos delicados y verduras:
Ajuste la válvula en (A y H). Presión 1 funciona a
70 kPa (10 psi).
Para cocer carne y alimentos congelados:
Ajuste la válvula en (A y H). Presión 2 funciona a
100 kPa (14,5 psi).
Para liberar el vapor:
Ajuste la válvula en .
Para retirar la válvula de funcionamiento:
Deje enfriar el aparto antes de retirar la válvula (A).
Presione hacia abajo la válvula y gírela hasta que se alinee
con la posición del punto (H) - Fig 7
Retire la válvula.
Los alimentos que
están en el cestillo
no deben estar en
contacto con la
tapa de la olla.
TF_EXPERT-PRO_INSFTW1_USA 04/12/13 11:48 Page19
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