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SAFETY
The Flavor-Pro™ low pressure cooking system has several systems that guarantee
perfect safety in operation.
Fail-Safe Locking System: The Flavor–Pro™ low pressure cooker is equipped
with a safety system that prevents any rise in pressure if the lid is not completely
closed and locked in place.
Quick-Release System: The specially designed handle incorporates an auto-
discharge system to ensure complete pressure relief before removing the lid.
Pressure Regulator: During cooking, the pressure regulator maintains a constant
pressure in the cooking vessel. In the event that the Pressure Regulator becomes
plugged with food the next safety system becomes active
Over-Pressure Plug: In the event the internal pressure of the pot exceeds the
safe limit, the Over-pressure plug will safely release the excess pressure.
Push Handle To lock Pull Handle To Unlock
Press in to
release pressure
through vent
pipe
Vent pipe
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