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Che cos’ è la percentuale di acqua presente in un corpo?
Lapercentualediacquapresenteinuncorpoèlaquantitàdiliquidocorporeodiunindividuoespressoinpercentualealtotaledel
suopeso.Approssimativamenteil50-65%delpesodiunapersonaèacqua.L’acquasvolgeunruolovitaleinmoltoprocessidel
corpo e si trova in ogni cellula, tessuto ed organo. Il mantenimento di una percentuale di acqua corporea idonea assicura al corpo un
funzionamento efficiente e riduce il rischio di insorgere di problemi di salute.
Come misurare l’acqua presente nel corpo di un individuo ?
•Attualmenteilmetododidiluizionedeldeuterioèilsistemainusopermisurarelaquantitàtotalediliquidipresenteinuncorpo.
Questostrumentostimalapercentualediacquapresenteintuttoilcorpoattraversoun’analisidilaboratorio(AnalisidiRegressione
Multipla) ed adotta gli stessi parametri che si utilizzano nel metodo BIA (analisi dell’impedenza bioelettrica).
•Siottieneunareciprocitàdioltre0.8traquest’ultimometodoequellodidiluizionedeldeuterio.
Nota: Il metodo di deluizione del deuterio per determinare l’acqua totale presente in un corpo si basa sull’analisi della diluzione nelle
urine di deuterio ossido ingerito oralmente.
La percentuale di acqua in un corpo di un individuo sano (%TBW)
I valori percentuali medi di acqua presente in un individuo adulto in buona salute sono :
Femmina: dal 45 al 60%
Maschio: dal 50 al 65%
Nota: La percentuale totale di acqua in un corpo con elevate percentuale di grasso può scendere al di sotto dei valori medi di un
individuo sano.
Le variazioni giornaliere di acqua in un corpo.
E’sempremegliomisurarelapercentualediacquapresenteinuncorpoallastessaoradelgiornoeallestessecondizioni.Questo
aumental’accuratezzadellaletturadeirisultati.Ilmomentomiglioreèlaseraprimadellacena,quandoilivellidiidratazionesonopiù
regolari. La percentuale di acqua tende ad essere inferiore di un grado se viene misurata immediatamente dopo il sonno, non solo a
causadelladisidratazioneduranteilsonnomaancheperchèiliquidinelcorpoaripososiconcentranonellapartecentraledeltronco.
Durante la giornata questo fluido si distribuisce omogeneamente nel corpo per effetto della forza di gravità.
Al contrario i valori dell’analisi possono risultare superiori al reale dopo un’attività fisica oppure dopo aver fatto il bagno a causa del
movimento dell’acqua nel corpo o dell’aumento della temperature corporea che modifica la normale disdratazione.
Note importanti
•Effettuarelapropriamisurazioneallastessaoradelgiornoedallestessecondizioni.
•Irisultatirilevatidipendonodalmovimentodell’acquanelcorpoe/odalcambiamentodellatemperatura.Ifattoricheinfluenzanoi
livelli di acqua totale presente nel corpo di un individuo includono il sonno, l’attività fisica, la consumazione di cibo o di bevande,
le condizioni fisiche e l’assunzione di medicinali, le immersioni in acqua (bagni, doccie, ecc.) e la minzione.
•Assumereimmediatamenteliquidisesiavvertonoisintonididisidratazione,particolarmentedopoattivitàfisicaodopounbagno.I
sintomi includono bocca asciutta, mal di testa, nausea, vertigini, pelle secca, aumento della temperature, perdita di concentrazione,
ecc. Se i sintomi persistono, consultare immediatamente un dottore di fiducia.
•Lepersoneanzianesonoarischiodidisidratazioneacausadellaminoresensibilitàallaseteeadaltrisintomirazionali.
•Questostrumentodimisurazionenonpuòessereusatoperdeterminarespecificatamentelapercentualeconsigliataadunindividuo
di acqua totale in un corpo Bisogna aspettarsi dei cambiamento a lungo termine delle percentuali di acqua corporea totale e
mantenere un costante e sano valore percentuale di acqua nel corpo.
Normal (Femmes) Normal (Hommes)
TBW par BIA (%) TBW par BIA (%)
TBW par mèhode de
dilution de D20 (%)
TBW par mèhode de
dilution de D20 (%)
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