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Remettre de l’eau avant de réutiliser
l’appareil.
- Les opérations de changement
d’huile ou d’eau doivent TOUJOURS
s’effectuer QUAND L’HUILE EST
REFROIDIE.
- Pour frire à nouveau, attendre au
moins 5 minutes après avoir ver
le dernier liquide pour permettre la
séparation de l’huile et de l’eau.
Après la friture:
- Mettre le thermostat sur la position
minimum (0).
- Débrancher la friteuse.
- Placer le cordon électrique dans son
compartiment (Fig.7).
- Si la friteuse n’est pas utilisée
pendant une longue période, la
laisser refroidir, puis vider l’eau
(vider l’eau jusqu’à ce que l’huile
commence à sortir par le tube
d’évacuation).
Conseils pratiques:
- Il vaut mieux faire frire en deux
fois les aliments qui contiennent
beaucoup d’eau: le résultat est plus
économique et plus rapide. Ceci
évite le risque d’éclaboussures et de
débordements.
- Pour obtenir une friture uniforme
et craquante, on peut utiliser la
méthode de «friture en deux temps».
Ce système consiste à réaliser une
première friture jusqu’à ce que les
aliments soient cuits et ensuite une
autre pour les faire dorer, ceci à
l’huile très chaude.
- Il est conseillé d’utiliser une huile
d’olive faiblement acide.
- Ne pas mélanger des huiles de
qualités différentes.
- Pour éviter que les pommes de terre
ne collent, il est recommandé de les
laver avant de les frire.
Nettoyage
- Débrancher la friteuse et attendre
son complet refroidissement avant de
la nettoyer.
- Sortir le panier et extraire le
dispositif électrique. Pour sortir le
dispositif électrique de son support,
tourner le bouton d’ajustement de la
résistance (Fig.8) jusqu’à ce que ce
dispositif soit sorti de son guide.
- Extraire le panier-filtre.
- Ouvrir le robinet (L) pour vider l’eau
dans un récipient et ensuite vider
l’huile dans un autre récipient (pas
dans l’évier), selon la réglementation
en vigueur de traitement et
d’élimination des déchets.
- Nettoyer le dispositif électrique
avec un chiffon humide et le laisser
sécher.
- Ne pas utiliser de solvants ni de
produits à pH acide ou basique tels
que l’eau de javel, ni de produits
abrasifs pour nettoyer l’appareil.
- Ne jamais l’immerger dans l’eau ou
dans tout autre liquide.
Anomalies et réparation
- En cas de panne, remettre l’appareil
à un service d’assistance technique
autorisé. Ne pas tenter de procéder
aux réparations ou de démonter
l’appareil; cela implique des risques.
- Si le branchement au secteur est
endommagé, il doit être remplacé.
Procéder alors comme en cas de
panne.
Écologie et recyclage du produit
- Les matériaux dont l’emballage de
cet appareil est constitué intègrent
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