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Рецепта Препоръчителна
приставка
Скорост Количество Приготовление Вре-
ме
Майонезен сос 250 мл Поставете 1 яйце в каната, сол,
няколко капки оцет или лимон,
добавете олио до обозначеното
място и включите уреда без да го
движите, докато олиото поеме.
35
сек
Плодови шей-
кове
15ª ------- Поставете плодовете и ги смелете,
докато добиете хомогенна маса.
-------
Сос бешамел
10ª
600 мл Разтопете на слаб огън 30 гр.
масло в тенджера, добавете 100
гр. брашно и 30 гр. запържен лук
(предварително нарязан с бленде-
ра) и добавeте по малко 500 мл.
мляко.
15
сек
Смилане на лед
20ª
4/6 кубче-
тата
Поставете кубчетата лед в каната и
смелете като окажете натиск върху
всяко едно от тях.
15
сек
Pазбиване на
сметана
250 мл Изсипете течната сметана доста
студена (от 0 до 5ºC) в подходящ
съд и разбъркайте с миксера с
движения в посока на часовнико-
вата стрелка. Препоръчително е да
използвате минималната скорост
и когато започне да се сгъстява
да преминете на 2-a скорост.
Внимавайте защото ако надвишите
времето, сметаната ще се превър-
не в масло.
1-2
мин
Разбиване на
белтъци
5 белтъците Излейте белтъците в съд и раз-
бийте с миксер, като използвате
вертикални движения.
1-2
мин
Картофено
пюре
20ª 300 гр Картофите могат да се натрушат
като работите директно върху про-
дукта намиращ се в тенджерата.
30
сек
Каша
20ª 300 гр Натрошете и поставете в съда 100
гр. ябълки, 100 гр. банани, 50 гр.
бисквити и сока от един портoкал.
25
сек
Галета
20ª 50 гр Натрошете сухия хляб преди да го
сложите в каната и смелете, докато
получите желаната консистенция.
30
– 50
сек
Стъргане на
кашкавал
20ª
200 гр Нарежете на кубчета от 1 см. и
смелете, докато получите желаната
консистенция.
30
– 40
сек
Смилане на
морков
20ª 200 гр Нарежете на кубчета от 1 см. и
смелете, докато получите желаната
консистенция.
30
сек
Смилане на су-
шени плодове
20ª 200 гр Премахнете черупката и смелете,
докато получите желаната консис-
тенция.
30
сек
Смилане на
варено яйце
20ª
5 яйце Нарежете на 4 части и смелете,
докато получите желаната консис-
тенция.
10
сек
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