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Modo recetas 46
Ingredientes
Se muestran en el orden en que
deberás incorporarlos en los pasos de
la elaboración.
50 g Aceite de oliva
2 Dientes de ajo
500 g Pimiento rojo
Sal
Finas hierbas
4 Lenguados
100 g Vino blanco
Puesta en marcha de la elaboración
Todos los pasos de esta receta, cinco en
total, forman parte de un único proceso
de elaboración y, tal como puedes ver en
la primera columna, será necesario un
accesorio: el conjunto de cocción al vapor.
29 / 07 / 2015
18:58
LENGUADO CON SALSA DE PIMIENTO ROJO
50 g
2
500 g
4
100 g
Aceite de oliva
Dientes de ajo
Pimiento rojo
Sal
Finas hierbas
Lenguados
Vino blanco
Ingredientes
4
29 / 07 / 2015
18:58
LENGUADO CON SALSA DE PIMIENTO ROJO
4
Plato principal
Calienta el aceite 1 minuto, 120º,
velocidad S
• 50 gramos de Aceite de oliva
01’00”
120ºC
S
Agrega los ajos y sofríelos 2
minutos, 120º, velocidad S
• 2 Dientes de ajo
02’00”
120ºC
S
Vierte el pimiento rojo, la sal y
las finas hierbas en la jarra.
Luego coloca los lenguados en
la bandeja de cocción vapor y
programa 10 minutos, 120º,
velocidad S
• 500 gramos de Pimiento rojo
• Sal
• Finas hierbas
• 4 Lenguados
10’00”
120ºC
S
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  • Ich brauche eine deutsche Anleitung für den Taurus MyCook Eingereicht am 16-9-2022 19:33

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