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Taurus Roner Clip Seite 27

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do aparelho é realizado por pessoal especia-
lizado e que, caso o aparelho necessite de
consumíveis/peças de substituição, estas sejam
originais.
- ADVERTÊNCIA: Existe risco de incêndio caso a
limpeza do aparelho não seja realizada confor-
me estas instruções.
- Qualquer utilização inadequada ou em desacor-
do com as instruções de utilização pode ser
perigosa e anula a garantia e a responsabilida-
de do fabricante.
DESCRIÇÃO
A Regulador
B Visor de controlo
C Indicador luminoso de controlo
D Pinça
E Nível MAX e MIN da água
F Corpo em aço inoxidável
G Protetor da turbina
H Turbina
VISOR DE CONTROLO:
1 Botão Ligar/Desligar
2 Ícone de seleção da temperatura/tempo
3 Indicador de temperatura
4 Indicador do tempo
APLICAÇÕES
- Cozer e aquecer produtos previamente emba-
lados em vácuo (carnes, peixe, aves, verduras,
sopas, patés, marmeladas, conservas, azeites
aromáticos…).
- Pasteurização (85ºC) de preparados confecio-
nados com técnicas tradicionais).
VANTAGENS:
- Cozer a baixas temperaturas evita a perda de
líquidos e a desidratação e a secagem dos ali-
mentos, respeitando ao máximo a sua estrutura
natural.
- Cozer em vácuo potencia os aromas e o sabor
dos alimentos e dos condimentos utilizados.
- Ao respeitar-se a cadeia de confeção prolonga-
se consideravelmente a vida dos alimentos.
- Permite elaborar pratos com antecedência.
- Ao cozinhar-se na água, obtém-se resultados
mais precisos do que num forno de convecção.
MODO DE UTILIZAÇÃO
NOTAS PARA ANTES DA UTILIZAÇÃO:
- Assegure-se de que retirou todo o material de
embalagem do produto.
MONTAR O CORPO DE AÇO INOXIDÁVEL:
- Prender o aparelho e alinhar o símbolo de
desbloqueio e a echa, rodar o corpo de aço
inoxidável no sentido dos ponteiros do relógio
até que a echa e o símbolo de bloqueio quem
na mesma posição horizontal (Fig.2)
UTILIZAÇÃO:
- Desenrolar completamente o cabo antes de o
ligar à tomada.
- Prenda com rmeza o aparelho, pendurando-o
na parte lateral de um recipiente ou de uma
panela.
- O aparelho necessita de um recipiente ou pane-
la de 6-15 litros.
- Ligar o aparelho à rede eléctrica.
- O ícone
e o indicador luminoso de controlo
acendem-se e o aparelho entrará em modo de
espera. Pressionar o ícone para entrar no
modo de ajuste. Deve ouvir-se um sinal sonoro.
- Selecionar a temperatura de cozedura desejada
através do regulador.
- O temporizador descontará o tempo quando
atinge a temperatura selecionada.
- Pressionar o ícone
para conrmar que o ajus-
te e o aparelho estão a funcionar. Se desejar
modicar o ajuste, pressione o ícone durante
uns segundos e, em seguida, repetir o ajuste
como se indicou anteriormente.
- Pressionar e manter premido o ícone
durante
3 segundos para o parar.
UMA VEZ CONCLUÍDA A UTILIZAÇÃO DO
APARELHO:
- Parar o aparelho, pressionando o botão de ligar/
desligar durante 3 segundos.
- Desligar o aparelho da rede elétrica.
- Limpar o aparelho
PROTETOR TÉRMICO DE SEGURANÇA:
- O aparelho dispõe de um dispositivo térmico de
segurança que o protege de qualquer sobrea-
quecimento.
- Quando o aparelho se liga e desliga alterna-
damente, não se devendo isto à acção do
termóstato de ambiente, vericar se não existe
nenhum obstáculo que esteja a impedir ou
dicultar a entrada ou saída normal do ar.
- Se o aparelho se desligar sozinho e não se vol-
tar a ligar, desligue-o da corrente e aguarde 15
minutos antes de o ligar novamente. Se conti-
nuar sem funcionar, dirija-se a um dos Serviços
de Assistência Técnica autorizados.
… 27 …

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