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Betriebsanleitung Tchibo Coffea
Sicherheit
9.5 Pflichten des Betreibers
Der Betreiber solcher Anlagen muss
für die regelmäßige Wartung durch
Servicetechniker, deren Beauftragte oder
andere autorisierte Personen und für die
Überprüfung der Sicherheitseinrichtungen
sorgen.
Der Zugang zum Servicebereich ist nur
Personen gestattet, die das Wissen und die
praktische Erfahrung mit dem Gerät haben,
insbesondere was Sicherheit und Hygiene
betrifft.
Die Kaffeemaschine ist vom Betreiber so
aufzustellen, dass die Pege und Wartung
ungehindert möglich ist.
In der Büro- / Etagenversorgung oder
ähnlichen Selbstbedienungsanwendungen
sollte Personal, das in die Bedienung der
Maschine eingewiesen ist, die Maschine
beaufsichtigen. Das geschulte Personal
soll die Einhaltung der Pflegemaßnahmen
sicherstellen und für Anwendungsfragen
zur Verfügung stehen.
Der Betreiber hat dafür zu sorgen, dass die
elektrischen Anlagen und Betriebsmittel
in einem ordnungsgemäßen Zustand sind
(z.B. nach BGV A3). Zur Sicherstellung der
Betriebssicherheit Ihrer Kaffeemaschine
ist u.a. die regelmäßige Überprüfung der
Sicherheitsventile und der Druckbehälter
erforderlich. Diese Maßnahmen werden im
Rahmen der Wartung durch den Service
oder durch von Tchibo autorisiertes
Servicepersonal durchgeführt.
Die Maschinenreinigung darf nur mit
den von Tchibo vorgesehenen Tchibo
Spezial-Reinigungsmitteln für die Maschine
(Tabletten) und für das Milchsystem
(Flüssigreiniger) durchgeführt werden.
WMF Spezial-Reinigungsmittel,
w A nha ng
w Zubehör und Ersatzteile
Seite 61
Die Herstellervorgaben zu Wartungszyklen
und Wartungshäufigkeit (w Wartung) sind
zu beachten.
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