Bedienungsanleitung Team BBA 4 (Seite 135 von 176) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch)

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135 TEAM BBA 4 – 091216

Assembly page 135/176

Fax +32 2 359 95 50

Ingredienti:

675gr

900gr

1 ½ misura d’acqua calda (48°C-50°C)

3 cucchiai di pesto

1 1/3 cucchiaio di latte in polvere

1 1/3 cucchiaio di zucchero

½ cucchiaino di sale

2 ½ misure di farina ogni uso o farina da pane

3 cucchiaini di lievito rapido

2 1/5 misure d’acqua calda (48°C-50°C)

½ misura di pesto

2 cucchiai di latte in polvere

2 cucchiai di zucchero

2/3 cucchiaino di sale

3 ¼ misure di farina ogni uso o farina da pane

4 cucchiaini di lievito rapido

1. Misurare gli ingredienti con precisione e versare nella forma rispettando l’ordine dato nella

ricetta (ingredienti liquidi prima).

2. Sistemare correttamente la forma nell’apparecchio. Chiudere il coperchio.

3. Scegliere il programma desiderato.

4. Scegliere la colorazione desiderata della crosta.

5. Premere START/STOP.

6. Con guanti di protezione, togliere il pane dalla macchina dopo la fine della cottura.

7. Lasciar raffreddare il pane su una griglia per almeno un’ora prima di tagliarlo.

PASTA PER LA PIZZA

Programma: 8

Durata del programma: 1:30

Per preparare la pasta senza cuocere il pane. Si può preparare qualsiasi pasta, che può essere

lavorata per fare pizza, piccoli pani, bretzel, frittelle e pani rotondi o intrecciati che devono

essere cotti nel forno o fritti in una friggitrice.

Ingredienti:

1 ¼ misura d’acqua

½ cucchiaino di sale

2 cucchiai d’olio d’oliva

2 ½ misure di farina ogni uso o di farina da pane

1 ½ cucchiaino di lievito rapido

1. Misurare gli ingredienti con precisione e versare nella forma rispettando l’ordine dato nella

ricetta (ingredienti liquidi prima).

2. Sistemare correttamente la forma nell’apparecchio. Chiudere il coperchio.

3. Scegliere il programma desiderato. Premere START/STOP.

4. Quando il ciclo è terminato, togliere la pasta dalla forma.

5. Stendere la pasta e lasciarla lievitare durante 10 minuti.

6. Versare la salsa di pomodori e ripartire gli ingredienti desiderati sulla pasta.

7. Cuocere al forno tradizionale durante 15 minuti circa a 200°C.

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Team BBA 4 Seite 135

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