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Consejos :
Es posible cocinar los alimentos a un tiempo de cocción totalmente diferente pero para ello necesitara
de intervenciones frecuentes para retirar conforme a los alimentos que estén listos. Para evitar esto es
preferible de preparar simultáneamente alimentos que necesiten un tiempo de cocción parecido.
Los alimentos congelados no tendrán que descongelarse con anterioridad pero su tiempo de cocción
será mas largo.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Las cestas, la bandeja escurridera y la tapadera pueden colocarse en el lavavajillas o lavarse con agua
jabonosa pero no utilice productos o estropajos abrasivos que puedan rayar las superficies.
El cuerpo del aparato debe lavarse con la ayuda de un paño suave o con una esponja ligeramente
humedecida en agua. No lo introduzca nunca en el agua, esta parte hermética y por lo tanto no es
sumergible.
Verduras frescas
Peso (libras)
Tiempo aprox. (minutos)
Alcachofas (pieza)
4 medianas
37-40
Espárragos
1/2-1lb.,+/-1/2''
13-15
Habichuelas (pieza)
1 lb.
25-28
Brocoli (pieza)
1 lb.
12 a 14
Berza
1 lb.
17-19
Zanahoria
1 lb.
15-17
Coliflor (entera)
2 1/2 lbs. (medianas)
14-16
Maíz
Max. 8
17-19
Champiñones (pieza)
1/2 lb.
10 a 11
Cebolla (pieza)
antes de grill
1 lb.(mediana) +/-4''
7 a 9
Guisantes verdes
1 1/2 lb.(vaina)
14-16
Pimientos (pieza)
Max. 4 (medianos)
9 a 11
Patatas (pieza)
1 lb. / Sobre 8 pequeñas
17-19
Espinacas
1/2 lb.
10 a 12
Calabaza amarilla, de verano,
calabacín
1 lb. (mediana)
11 a 13
Nabos
1 lb. / Sobre 5 pequeñas
12 a 14
Mariscos
Cantidad
Tiempo aprox. (minutos)
Almejas
1/2 - 1 lb.
(en cascara)
10 a 12
Cangrejo
1 lb. (+/- 6 piezas)
15-18
Langosta (cola)
1 o 2
(7/8 onzas cada)
18-20
Mejillones (frescos)
1 lb.(en cascara)
12 a 14
Ostra (fresco)
Sobre 1/2 docena
11 a 13
Vieira (fresca)
1/2 lb. (descascarada)
10 a 12
Gamba
1lb.(en cascara)
11 a 12
Pescados
Cantidad
Tiempo aprox. (minutos)
Filetes:
Lenguado, …
1/2 lb.
8 a 10
Bistecs:
Hipogloso
1/2 - 1 lb.
Sobre 1'' grueso
13-14
18-21
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