Bedienungsanleitung Team DG 5 (Seite 8 von 32) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch)

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the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the

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Assembly page 8/32

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Preparation:

 Slice the carrots and the white part of the leek.

 Cut two large tinfoils, arrange the vegetables on each of them, and recover the salmon

steaks with the tarragon.

 Top each tinfoil with three spoons of cream.

 Steam during 20 minutes.

BREAST OF CHICKEN WITH TOMATOES (4 persons)

4 breasts of chicken

2 tomatoes

1 clove of garlic

4 slices of Comté

800 g potatoes

1 bunch of dill

Preparation:

 Dice the tomatoes, mince the dill and the garlic.

 Peel and wash the potatoes, put them in the lower basket, spread the dill.

 Dry the breasts of chicken, place them in the rice cooker and put the rice cooker in the

upper basket.

 Place the tomatoes and the garlic, then the slices of Comté on the breasts of chicken.

 Steam during 35 minutes.

CARAMEL PUDDING (4 persons)

4 dl milk

200 g sugar

3 eggs

Vanilla

Preparation:

 Put 100 g of sugar and a spoon water in a saucepan.

 Prepare a caramel. Apply the caramel in the bottom and around the 4 ramequins.

 Whisk the eggs with the rest of sugar, add the warm milk and perfume with vanilla.

 Pour the cream in the ramequins and cover them with a cling film.

 Steam them during 20 minutes.

 Let them cool down and remove them from the mould on a board.

MIRACLE BANANAS (2 persons)

2 big bananas

50 g raisins

1 spoon Grand Marnier

1 orange

25 g caster sugar

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