Bedienungsanleitung Team ft 18 (Seite 35 von 40) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch)

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35 TEAM FT 18 - 091106

Assembly page 35/40

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USO

 Inserire la spina nella presa di corrente. La spia luminosa si accende.

 Impostare il termostato sulla temperatura desiderata: la spia luminosa si accende.

Quando la temperatura è stata raggiunta, la spia si spegne. Quando la temperatura si

abbassa troppo, il termostato riparte e la temperatura aumenta di nuovo. Questo ciclo

durerà per tutto il tempo di funzionamento.

 Per raggiungere una corretta temperatura di utilizzo ed ottenere, così, delle patate fritte

dorate e croccanti, bisogna aspettare circa 10 – 15 minuti prima di immergerle nell‟olio.

Una volta raggiunta la temperatura impostata e la spia spenta, sollevare il cestello.

 Mettere gli alimenti nel cestello.

 Immergere el cestello nell‟olio.

 Se gli alimenti fossero cotti, sollevare il cestello e togliere gli alimenti. Posizionare sempre il

termostato sulla posizione “min” prima di togliere il cibo. Non lasciare gli alimenti nell‟olio

caldo, perché continuerebbero a cuocere.

 Rimontare il cestello quando gli alimenti sono cotti. Lasciare che la frittura si scoli.

 Se necessario, è possibile togliere il cestello dall‟apparecchio.

 Assicurarsi che il cibo sia cotto sia dentro che fuori.

 La friggitrice non ha un interruttore ON/OFF: dopo l‟uso, posizionare il termostato su “min”,

staccare la spina dalla presa di corrente ed aprire il coperchio per facilitare il

raffreddamento.

PER I MIGLIORI RISULTATI

 Preriscaldare sempre l‟olio per 10-15 minuti alla temperatura desiderata prima di inserire

gli alimenti nella friggitrice.

 Asciugare bene gli alimenti prima di metterli nella friggitrice. Se sono troppo umidi

possono provocare schizzi di olio bollente.

 Gli alimenti dovrebbero essere tagliati a pezzi di dimensioni uguali per una cottura

uniforme.

 Alcuni cibi necessitano di una precottura prima di essere fritti.

 Non riempire troppo il cestello.

RICETTE

Patate fritte

 Si raccomanda di cuocere le patate fritte in due volte.

 Non usare patate novelle. Tagliarle in pezzi di uguali dimensioni. Sciacquare le patate

sotto acqua corrente e poi asciugarle bene.

 Non superare la temperatura raccomadanta. Quando la temperatura ha raggiunto i

180°C mettere le patate nel cestello, chiudere il coperchio e abbassare lentamente il

cestello.

 Per 500 g di patate, friggere per 6 minuti a 180°C e poi alzare il cestello.

 Attendere che la spia si spenga, abbassare il cestello e friggere per altri due minuti.

 Sollevare il cestello e far sgocciolare le patate.

 Porre le patate su carta assorbente per far sì che si asciughino meglio.

 I tempi di frittura dipendono dalle dimensioni e dal tipo di patate.

Anelli di cipolla

 Portare l‟olio a 180°C per 4 minuti.

 Tagliare le cipolle ad anelli.

 Immergere le cipolle in una bacinella di latte.

 Passarle in farina.

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Team ft 18 Seite 35

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