Bedienungsanleitung Team ft 20i (Seite 12 von 40) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch)

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changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you

keep the good numbering when you turn the pages of

the I/B. Don‟t change the page numbering. Keep the

language integrity.

12 TEAM FT 20I - 051125

Assembly page 12/40

Fax +32 2 359 95 50

Breaded Mushrooms

 Frying temperature - 175° C for 4 to 5 minutes

 Beat 1 egg and dip the mushrooms into the egg

 Then coat the mushrooms with breadcrumbs

 Place separately into the frying basket and fry a few at a time.

Goujons of Sole

 Frying temperature - 160° C for 3-4 minutes

 Cut the sole fillet into small strips. Coat the strips in some seasoned plain flour

 Then dip the strips into beaten egg and coat with breadcrumbs.

 Place separately into the frying basket and fry a few at a time.

TEMPERATURE GUIDE FOR BEST RESULTS

FOOD

TEMPERATURE (°C)

(MINUTES (approximately)

Breaded Fillet of fish

170

6-7

Scampi

170

4-6

Chicken Breast

175

4-5

Breaded Chicken pieces

170

12-15

Onion Rings

180

Breaded Mushrooms

180

3-4

Broccoli Fritters

185

3-4

Courgette Fritters

185

3-4

Celery in batter

180

3-4

Chips First Stage

170

Chips Second Stage

180

CLEANING

 Caution: never immerse the appliance in water or any other liquid.

 Unplug the deep fat fryer.

 Wait until the unit is completely cool before cleaning. Be careful when touching the

heating element as it might stay hot for quite some time after you have unplugged the

appliance. NEVER IMMERSE THE CONTROL PANEL IN WATER OR ANY OTHER LIQUID FOR

ANY REASEON WHATSOEVER.

 Follow the section „ Disassembling the deep fat fryer‟.

 Do not use strong detergents or abrasive cloths/liquid, as this will damage the deep fat

fryer.

 Clean the fryer with warm soapy water. It may help to soak the parts for a short time.

 Thoroughly dry all parts of the appliance.

 Change the oil regularly.

 Clean the lid's filter regularly. To do so, open the grid situated on top of the lid.

 To assemble, follow the section „Assembling the deep fat fryer‟.

STORING

 Wait until the deep fat fryer is completely cool before storing.

 The unit can be stored with the oil inside. Ensure the lid is tightly closed to avoid dust

getting into the oil.

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Team ft 20i Seite 12

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