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changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don‟t change the page numbering. Keep the
language integrity.
26 TEAM FT 20I - 051125
Assembly page 26/40
Fax +32 2 359 95 50
Poner la tapadera sobre la freidora. Esta tapadera está provista de filtros para reducir los
olores y el humo.
Cuando el aceite ha alcanzado la temperatura requerida, quitar la tapadera, sacar el
cesto del aceite con la ayuda de la empuñadura y enganchar en el borde de la cuba.
No introduzcar los alimentos en la cesta cuando esta este dentro de la cubeta. Podría
salpicarle el aceite y provocar quemaduras.
Después de la cocción, sacar la cesta por el asa y escurrir el aceite encima de la cubeta,
procurando no acercarse demasiado ya que la temperatura del aceite podría producir
pequeñas salpicaduras.
Asegúrese de que los alimentos queden bien cocinados tanto por dentro como por
fuera.
Apague su aparato y desconéctelo de la toma de red.
PARA OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS
Secar los alimentos antes de freírlos, los alimentos muy húmedos pueden provocar una
ebullición del aceite y hacer desbordar el mismo de la cubeta.
Procurar que todos los alimentos tengan aproximadamente el mismo tamaño para
permitir una fritura uniforme.
Ciertos alimentos se pueden empanar o rebozar.
No llenar en exceso la cesta.
ATENCIÓN: Su freidora está provista de un sistema de seguridad que detiene el aparato si esto
recalenta accidentalmente (por ejemplo en caso de disfunción del termostato o de
funcionamiento sin aceite o grasa sólida). Si esto se pasa, ponga en primer lugar el interruptor
en la posición "0" y desconecta la toma. Espere el enfriamiento de su freidora (unos 15
minutos). Presione el botón RESET detrás del aparato insertando un objeto picudo en el fondo
del orificio señalado por la palabra RESET detrás del panel de mandos.
Su freidora está nuevamente operacional. Para asegurarse que esto no se pase en futuro, leer
las instrucciones de utilización atentamente.
RECETAS
Patatas fritas (no congeladas)
Se recomienda cocer las patatas en dos veces.
Utilice unas patatas viejas (ne de nueva cosecha). Córtelas en trozos iguales. Enjuágue los
trozos bajo el agua para quitarles el almidón. Séquelas cuidadosamente.
No supere el peso recomendado. Cuando la temperatura haya alcanzado los 180° C,
coloque las patatas en la cesta, cierre la tapa y baje la cesta en el aceite.
El tiempo de cocción necesario para 500 g de patatas fritas es de 6 minutos a 180°C.
Luego, saque la cesta del aceite sin abrir todavía la tapa.
Espere que la luz testigo se apague y vuelva a bajar la cesta; deje cocer todavía durante
unos dos minutos.
Suba la cesta y deje escurrir las patatas.
Para obtener el mejor resultado, seque las patatas fritas con papel de cocina para
absorber el exceso de grasa.
El tiempo de fritura puede variar ligeramente según la calidad de las patatas y su
espesor.
Aros de cebolla
Tiempo de fritura: 4 - 5 minutos a 175°C.
Pele las cebollas y córtelas en rodajas.
Sumerja las rodajas en leche sazonada.
Espolvoree luego con harina.
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