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except under special instruction from Team International
BELGIUM. The page must reproduced and folded in order to
obtain a mini booklet B5 (+/- 150 mm width x 210 mm height).
The page must be folded in order to keep the good numbering
when you turn the page of the I/B . Don’t change the page
numbering. Keep the languages integrity.
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Assembly page 11/22
Fax +32 2 359 95 50
ATTENTION: le plateau servant à récupérer les graisses lors de la cuisson doit
obligatoirement être mis en place avec une quantité suffisante d’eau à l’intérieur.
(*)
Service qualifié compétent: Service après vente du fabricant ou de l'importateur ou une personne
qualifiée, reconnue et habilitée à faire ce genre de réparation afin d'éviter tout danger. Dans tous les
cas, veuillez retourner l'appareil auprès de ce service.
REMARQUES IMPORTANTES
La pierre est un produit naturel. De petites fissures peuvent apparaître lors de l’utilisation. Il
s’agit d’un phénomène normal non couvert par la garantie.
Si la pierre a été rangée dans un endroit humide, faites la chauffer très lentement (2 à 3 heures)
dans un four à une température de 100°C ou laissez-la 2 jours à température ambiante.
Evitez les chocs lorsque vous déplacez la pierre. Evitez également les chocs thermiques.
Ne déposez jamais d’aliments de grosses tailles trop froids ou surgelés sur une pierre chaude.
N’aspergez jamais une pierre chaude d’eau froide, elle pourrait se fendre.
Pour éviter de vous brûler ou de fissurer la pierre, ne déplacez jamais une pierre encore chaude.
Placez uniquement des aliments sur la pierre. Ne placez jamais d’objets lourds.
Si vous utilisez de la viande marinée, tenez compte du fait que les épices vont pénétrer dans la
pierre, ce qui la décolorera et donnera un goût à la viande grillée par la suite.
CONSEILS D’UTILISATION
Avant la première utilisation
Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois, nettoyez les pièces avec un chiffon humide et
enlevez les calages en carton. Passez la pierre sous l’eau courante ( vous pouvez utilisez une
éponge pour améliorer le nettoyage). N’utilisez jamais de produits abrasifs ni de produits de
nettoyage. Rincez soigneusement et laissez sécher.
Placer la pierre avec la face polie vers le haut. Assurez-vous que la pierre est posée
correctement sur le support.
Huilez la surface polie de la pierre avec un essuie-tout ou une petite brosse enduite d’une huile
de table résistante à la chaleur (huile d’olive ou d’arachide). Laissez l’huile pénétrer dans la
pierre puis enlevez l’huile superflue.
Pendant l’utilisation
Placez l’appareil sur une table ou un support stable. Ne le placez pas sur une plaque de cuisson
(chaude).
Introduisez la fiche dans la prise. Mettez l’interrupteur sur ON et laissez chauffer l’appareil
pendant environ 30 minutes.
Avant de commencer à cuire, saupoudrez la pierre de sel.
La pierre peut dégager une odeur et une fumée légères en chauffant ( surtout en présence
d’huile ). Ce phénomène disparaît après quelques minutes. La pierre peut également se
décolorer légèrement et devenir plus foncée. Cette décoloration n’influence pas le
fonctionnement de l’appareil.
Attendez que la pierre soit chaude avant de poser les aliments. Surveillez leur cuisson et
retournez-les régulièrement à l’aide d’une spatule en bois. Ne piquez pas dans la viande, elle
perdrait son jus et son goût. Les petits morceaux de viande et de poisson sont prêts plus
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