Bedienungsanleitung Team TKG FT 1007 (Seite 37 von 52) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch)

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TKG FT 1007 - 111004

Assembly page 37/52

Fax +32 2 359 95 50

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PER I MIGLIORI RISULTATI

• Asciugare bene gli alimenti prima di metterli nella friggitrice. Se sono troppo umidi

possono provocare schizzi di olio bollente.

• Gli alimenti dovrebbero essere tagliati a pezzi di dimensioni uguali per una cottura

uniforme.

• Alcuni cibi possono essere impanati o ricoperti di pasta per friggere.

• Prima di mettere il cibo nel cestello, aspettare che il preriscaldamento sia terminato e che

la spia luminosa si spenga.

• Non riempire troppo il cestello.

RICETTE

Patate fritte

• Si raccomanda di cuocere le patate fritte in due volte.

• Non usare patate novelle. Tagliarle in pezzi di uguali dimensioni. Sciacquare le patate

sotto acqua corrente e poi asciugarle bene.

• Non superare la temperatura raccomadanta. Quando la temperatura ha raggiunto i

180°C mettere le patate nel cestello, chiudere il coperchio e abbassare lentamente il

cestello.

• Per 500g di patate, friggere per 6 minuti a 180°C e poi alzare il cestello. Non aprire il

coperchio.

• Attendere che la spia si spenga, abbassare il cestello e friggere per altri due minuti.

• Sollevare il cestello e far sgocciolare le patate.

• Porre le patate su carta assorbente per far sì che si asciughino meglio.

• I tempi di frittura dipendono dalle dimensioni e dal tipo di patate.

Anelli di cipolla

• Portare l’olio a 180°C per 4 minuti.

• Tagliare le cipolle ad anelli.

• Immergere le cipolle in una bacinella di latte.

• Passarle in farina.

• Metterle separatamente nel cestello e friggerne poche per volta.

Funghi impanati

• Portare l’olio a 180°C per 3-4 minuti.

• Immergere i funghi in un uovo sbattuto.

• Ricoprirli di pan grattato.

• Mettere i funghi uno accanto all’altro nel cestello e cuocerne alcuni alla volta.

Bastoncini di sogliola

• Tempo di frittura: a 160°C per 3-4 minuti.

• Tagliare il filetto di sogliola in bastoncini. Passarle nella farina.

• Immergerli in un uovo sbattuto e ricoprirli di pan grattato.

• Mettere i bastoncini l’uno accanto all’altro nel cestello e farne cuocere qualcuno allo

stesso tempo.

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Team TKG FT 1007 Seite 37

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