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Benodigdheden: 200 g maïsmeel, 8,5 dl water, 50 g boter of marga-
rine, 50 g geraspte Parmezaanse kaas, zout.
POLENTA
Kooktijd: 8 min. 12 min.
Het water aan de kook brengen en in de pan schenken. De boter en wat
zout toevoegen. Al roerend het maïsmeel toevoegen. Het deksel op het
apparaat doen. Aanzetten. Aan het einde van de kooktijd (na 8 min.
12 min.) zal het gerecht automatisch warmgehouden wor-
den. Na 10 min. in de warmhoudfunctie de Parmezaanse kaas door het
gerecht roeren. In een hoge puddingvorm overdoen. De vorm keren en
warm of koud serveren. In stukken snijden en deze aan beide kanten in
een pan goudbruin bakken, of met geraspte kaas bestrooien en in de oven
of onder de grill gratineren.
Gemiddelde energetische waarde voor één portie: 315 kcal. - 1340 kJ
Voorbereiding: 10 min.
4 Pers.
Benodigdheden: 7,5 dl runderbouillon, 150 g griesmeel, 100 g ge-
smolten boter, zout, peper, nootmuskaat.
GNOCCHI ALLA ROMANA
Kooktijd: 12 min. 16 min.
De bouillon, het meel, de gesmolten boter, zout, peper en de nootmuskaat
in de pan doen. Het geheel goed mengen. Doe het deksel op de pan en
sluit het apparaat aan. Aan het einde van de kooktijd (na 12 min.
16 min.) zal het gerecht automatisch warmgehouden worden.
Serveren met tomatensaus of gratineren in de oven.
Gemiddelde energetische waarde voor één portie: 410 kcal. - 1740 kJ
Voorbereiding: 10 min.
4 Pers.
Benodigdheden: 300 g aardappeldobbelsteentjes (uit de diepvries),
1 eetlepel olie, 20 g boter of margarine, zout.
GEBAKKEN AARDAPPELDOBBELSTEENTJES
Kooktijd: 15 min.
De olie en de boter in de pan doen. De aardappeldobbelsteentjes toe-
voegen. Bestrooien met zout naar smaak. Het deksel op het apparaat
doen. Aanzetten. Aan het einde van de kooktijd (na 15 min.) zal het
gerecht automatisch warmgehouden worden.
Gemiddelde energetische waarde voor één portie: 250 kcal. - 1050 kJ
Voorbereiding: 5 min.
4 Pers.
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