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Recepten
Tosti’s
Plaats de tosti-platen.
Stel de thermostaat (afhankelijk van het model) in op stand
2 of 3.
Plaats de te roosteren sandwiches op de tosti-platen.
Sluit het apparaat en klem geleidelijk de handvaten dicht
om de sneden in het brood te maken.
Laat het brood 3 tot 4 minuten bakken, al naar gelang uw
smaak.
Tosti met ham en kaas
• 4 sneden brood • 20 g boter • 70 g Goudse kaas • 1 plakje ham • peper
De sneden brood aan de binnenzijde licht insmeren met wat boter.
Snijd de kaas in dunne plakjes and verdeel het over twee sneetjes
brood. Leg een half plakje ham erbovenop en strooi er een snufje
peper overheen. Bedek het met de andere twee sneden.
Tosti Virginia
• 4 sneden brood • 20 g boter • 1 uitje • bieslook • 4 eetlepels uitgelekte kwark
of Hüttenkäse • 1 eetlepel crème fraîche • zout • paprikapoeder
De sneden brood aan de binnenzijde licht insmeren met wat boter.
Pel en snipper het ui. Was het bieslook en knip de sprietjes fijn met
een schaar. Mix in een kom de ui, bieslook, de crème fraîche, snufje
zout en een halve theelepel paprika. Bedek twee sneden brood met
deze bereiding en doe daar de andere 2 sneden bovenop.
Tosti met Roquefort en walnoten
• 4 sneden brood • 30 g boter • 8 walnoten • 50 g Roquefort kaas (of andere
blauwschimmelkaas)
De sneden brood aan de binnenzijde licht insmeren met wat boter.
Hak de walnoten in niet al te kleine stukjes. Roer deze door de 10 g
boter en de Roquefort kaas. Verdeel de bereiding over twee sneden
en doe daar de andere 2 sneden bovenop.
Tosti als toetje
• 4 sneden brood • 20 g boter • 2 reepjes chocolade • 1/2 banaan
De sneden brood aan de binnenzijde licht insmeren met wat boter.
Bedek twee sneden brood met de chocolade, daaroverheen de in
stukjes gesneden banaan. Daarna met nog wat chocolade
bedekken. Doe de andere 2 sneden er bovenop.
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