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During cooking
If steam escapes from under the lid,
check that:
The lid is properly closed.
The gasket is properly in place.
The gasket is in good condition. If not, replace it.
The rim of the pan is in good condition.
The lid, safety valve, pressure regulator valve and
gasket are clean.
The rim of the pan is not damaged.
If one of the safety systems comes into
operation:
Turn the heat off.
Let the Pressure Cooker cool down.
Open.
Check and clean the pressure regulator valve,
steam outlet, safety valve and gasket.
Turn the heat down to a medium setting as soon
as the pressure regulator valve allows steam to
escape at a constant rate, making a regular hissing
noise.
Set the cooking time as indicated in the recipe.
As soon as the cooking time is up, turn off the
heat and release the pressure.
As with any cooking appliance, close
supervision is required if you are using it near
children.
Be careful of hot steam.
!
!
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  • Wie lange braucht ein Schweinsbraten von 720g?
    Vielen Dank im Vcraus Eingereicht am 22-3-2017 09:50

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