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Trovare il tempo di leggere tutte le istruzioni e consultare il
“Manuale d’uso”.
Come per qualsiasi apparecchio di cottura, bisogna assicurare una
stretta sorveglianza se si utilizza la pentola nelle vicinanze di bambini.
Non mettere la pentola in un forno riscaldato.
Spostare con la massima cautela la pentola quando è in pressione.
Non toccare le superfici calde. Per spostare la pentola, usare le
maniglie del recipiente. Non usare mai l’impugnatura del coperchio.
Utilizzare dei guanti, se necessario.
Non utilizzare la pentola per uno scopo diverso da quello al quale è
destinata.
La pentola cuoce a pressione. Un utilizzo improprio può provocare
scottature. Assicurarsi che la pentola sia ben chiusa prima di metterla
in funzione.
Non aprire mai la pentola di forza. Assicurarsi che la pressione interna
sia ridiscesa.
Non usare mai la pentola senza liquido, perché questo la rovinerebbe
gravemente.
Utilizzare la/le fonte/i di calore compatibile/i.
Non riempire la pentola oltre i 2/3.
Per gli alimenti che aumentano di volume durante la cottura, come il
riso, i legumi secchi, o le minestre, ... non riempire la pentola oltre la
metà del recipiente.
Gli alimenti non devono essere avvolti in tela, carta o involucri di
plastica durante la cottura.
Assicuratevi che le maniglie siano fissate solidamente e correttamente.
Per i tipi di carne che hanno una pelle superficiale che rischia di
gonfiarsi sotto l’effetto della pressione (es. lingua di bue...), pungere la
carne prima della cottura. A fine cottura, se la pelle della carne presenta
un aspetto gonfio, aspettare prima di tirarla fuori dalla pentola.
In caso di alimenti densi (piselli spezzati, rabarbaro…), la pentola
deve essere leggermente scossa prima dell’apertura perché questi
alimenti non schizzino fuori.
Prima dell’utilizzo verificare che le valvole non siano ostruite.
Non utilizzare la pentola per friggere a pressione con olio.
Intervenire sui sistemi di sicurezza effettuando esclusivamente le
operazioni indicate nelle istruzioni di pulizia e di manutenzione.
Usare solo ricambi originali TEFAL compatibili con il modello. In
particolare, utilizzare un recipiente e un coperchio TEFAL.
I vapori di alcool sono infiammabili. Portare a ebollizione circa 2
minuti prima di mettere il coperchio. Sorvegliare la pentola quando si
cucinano ricette a base di alcool.
Non usare la pentola per conservare alimenti acidi o salati prima e
dopo la cottura.
Assicurarsi che la valvola sia in posizione di decompressione prima di
aprire la pentola.
Non posizionare mai le maniglie ripiegabili della pentola a pressione
su una fonte di calore.
Conservare le istruzioni
ISTRUZIONI IMPORTANTI
Per la vostra sicurezza questo apparecchio è conforme alle norme e regolamentazioni
applicabili.
* secondo il modello
5083-4134398 CONTROL4-E1.qxp 5/03/07 11:56 Page 15
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