32
Для некоторых видов продуктов
■ При использовании продуктов,
увеличивающихся в объеме при варке (рис,
сушеные овощи, фрукты для компота и т.п.),
заполняйте скороварку не более чем до половины
высоты кастрюли.
8 - Использование корзины
"Витамин" / для приготовления на
пару
Для приготовления на пару
1 или 2 корзины "Витамин"/для приготовления на
пару (в зависимости от модели).
■ Установите корзину на встроенные опоры ,
предназначенные для этой цели.
■ Налейте на дно кастрюли 750 мл воды.
■ Можно одновременно готовить продукты в
кастрюле, налив на ее дно, как минимум, 250 мл
воды, и в корзине, установленной на встроенных
опорах.
Для моделей с 2-мя ярусами встроенных опор
■ Если у Вас есть две 2 корзины "Витамин"/для
приготовления на пару, Вы можете одновременно
готовить пищу на пару на двух ярусах.
■ Установите первую корзину на нижние опоры,
слегка наклоняя ее в сторону.
■ Затем установите вторую корзину на верхние
опоры.
Продукты, помещенные в корзину
"Витамин"/для приготовления на пару не
должны касаться крышки скороварки.
9 - Первое использование
■ Залейте скороварку водой на 2/3 высоты
кастрюли - Рис 12
■ Закройте скороварку.
■ Установите переключатель давления в
положение - Рис 13
■ Поставьте скороварку на источник тепла,
отрегулировав последний на максимальную
мощность.
Следите за тем, чтобы отверстие для
отвода пара не было направлено в Вашу
сторону.
■ Установите таймер* на 15 минут (см. раздел
"Электронный таймер").
■ Как только начнет выходить пар, уменьшите
нагрев.
■ Для моделей без таймера отсчитайте 15 минут.
■ По прошествии 15 минут, отключите источник
тепла.
■ Постепенно переведите переключатель
давления в положение .
■ Когда пар окончательно перестанет выходить
через отверстие для отвода пара, а индикатор
давления опустится, откройте крышку скороварки.
■ Снимите таймер* с панели.
■ Сполосните скороварку водой и вытрите ее.
■ Помойте корзину теплой водой с добавлением
средства для мытья посуды.
■■ Примечание: появление пятен на дне кастрюли
не говорит об ухудшении качества металла. Речь
идет о накипи. Чтобы устранить ее, можно
использовать чистящую губку и небольшое
количество разбавленного уксуса.
10 - Перед приготовлением
■ Перед каждым использованием убедитесь, что
панель управления установлена и закреплена
правильно (воспользуйтесь для этого монетой).
■ Перед каждым использованием убедитесь, что
рабочий клапан (переключатель в положении
или или ) а также клапан
безопасности на внутренней стороне крышки
подвижны - Рис 14
■ Закройте крышку.
■ Установите переключатель давления, как
указано в рецепте:
■ Запрограммируйте таймер*.
■ Установите скороварку на источник тепла,
отрегулированный на максимальную мощность.
■ До того, как индикатор давления поднимется,
вокруг него могут быть заметны пар и капельки.
Это нормально - Рис 15
■ Как только индикатор давления поднимется,
открывать скороварку будет нельзя.
11 - Во время приготовления
■ Как только пар начнет непрерывно выходить
через отверстие для отвода пара, издавая
характерный равномерный звук (пшшш...),
приготовление начинается. Уменьшите нагрев.
■ Для моделей с таймером отсчет времени
начинается автоматически, при этом раздастся
звуковой сигнал - Рис 9 После этого Вы можете
взять таймер с собой.
■ Как только время приготовления истечет,
таймер оповестит Вас звуковым сигналом.
Отключите источник тепла и нажмите на клавишу
(+) или (-), чтобы остановить звуковой сигнал.
