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16 *depending on model
Wash your pressure cooker after each use using warm water with a little
washing-up liquid. Follow the same procedure for the basket*.
Do not use bleach or chemicals containing chlorine.
Do not heat your pan when empty.
To clean the inside of the stainless steel pot:
Wash using a sponge and washing-up liquid.
If the interior of the steel pot has an iridescent sheen or white marks (mineral
deposits), clean using a sponge with a little white vinegar.
To clean the inside of the aluminium pot with a non stick coating:
Wash the pan by hand only using hot water, washing-up liquid and a soft
sponge.
Do not use scouring powder or abrasive sponges.
If you have burned some food, fill your pan with hot water and leave to soak.
Then clean with washing-up liquid.
To clean the outside of the pot:
Wash using a sponge and washing-up liquid.
To clean the lid:
Wash the lid using a damp sponge and washing-up liquid.
To clean the gasket of the lid:
After each use, clean the gasket (I) and its housing.
To replace the gasket, refer to - Fig. 14 and ensure that the gasket is properly
inserted beneath each of the grooves on the lid.
Drain the lid vertically to remove the remaining water between the
metal and plastic parts of the lid.
You can wash the stainless steel pan and basket in the dishwasher.
Do not put the pan with a non-stick coating (depending on model) in
the dishwasher, because detergent tablets contain substances that are
very aggressive and corrosive for aluminium parts.
Pans with a non-stick interior coating (according to model), may
slightly alter in colour inside (yellowing or staining) after long term
use. This is normal.
After removing the operating valve (A), the gasket (I) and the cook
control* (F), you can put the lid in the dishwasher.
EN_2020.qxp_Mise en page 1 23/01/2020 16:05 Page16
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