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Tefal CY621D - Advanced Pressure Cooker Seite 83

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• Once pressure has built up in the appliance, the lock mechanism system
is activated and then the lid will not be able to be opened during cooking
(so all ingredients must be added at the beginning of cooking). Never
attempt to open the lid during pressure cooking. When the pressure for
cooking is reached, the appliance switches automatically to cooking
phase, and the time previously set starts counting down.
• When the food is cooked under pressure, after the cooking process the
appliance will switch to keep warm state. The digital screen will indicate
‘’b’’. For pressure release stage refer to the paragraph 8: Opening the
lid.
• When using the pressure cooker for the first few times, you may notice
slight steam leakage from the lid. This is normal and will occur when
pressure builds up. Some leakage from the pressure limit valve may also
occur during cooking.
• It is normal for a small amount of steam to escape during cooking (as
the valve is a safety valve).
4. Cooking and heating state: only « keep warm/cancel » or « start/
stop» keys are available, other functions are invalid.
5. Keeping warm state. When the holding time countdown 0, the “beep”
sounds, enter keeping warm state (except for dough/yogurt, browning
and DIY functions), the digital screen indicates “b” and the indicator
lights above the keep warm key function.
After 24 consecutive hours, this function will be cancelled automatically
and it returns to the standby state.
If you want to cancel the automatic keep warm, you have to do it
before to select your cooking mode. A long press will cancel automatic
keep warm for all menu, there will be a long “beep” sound and the
indicator will light on and off. Another long press will reactivate the
automatic keep warm, you will hear two beeps and the indicator will
light on and off. At the end of this cooking mode, if you want to start
another cooking mode the automatic keep warm is coming back alone.
If pressing «Keep warm/Cancel» key at standby mode, it enters keep
warm function, the digital screen indicates “b” and the indicator lights.
… 83 …

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