46
D
Filtern des Frittierfettes
Zu Ihrer Sicherheit lässt das Gerät alle Arten
von Fett (Öl und Festfett) automatisch ab.
• Nach Beendigung des Frittiervorganges
muss das Öl ca. 2 Stunden lang abkühlen.
• Nehmen Sie den Deckel des Ölbehälters ab.
• Nehmen Sie den Frittierbehälter von der
elektrischen Basis ab.
• Stellen Sie den Frittierbehälter auf den
Ölbehälter und versichern Sie sich, dass er
richtig auf der Abflussöffnung sitzt. Der
Filtervorgang kann bis zu einer Stunde
dauern.
Instandhaltung
Überprüfen Sie vor
dem Ablassen des
Öls aus der
Friteuse, dass der
Ölbehälter leer ist.
Bei Verwendung
von festem Fett:
Stellen Sie Sie die
Fritteuse auf den
Ölbehälter, bevor
sich das Fett
verfestigt hat.
Halten Sie Ihre
Hand nicht unter
die Friteuse oder
auf die Basis, da
sie immer noch
sehr heiß sind.
Das Öl sollte nach
jeder Benutzung
abgelassen und
gefiltert werden.
Die Essens-
stückchen, die sich
beim Frittieren
lösen, können
verbrennen und
verderben das
Frittierfett
schneller. Auf
längere Sicht
besteht
Brandgefahr.
Aufbewahrung des
Ölbehälters
• Überzeugen Sie sich, dass der
Frittierbehälter leer ist und nehmen Sie ihn
vom Ölbehälter ab.
Das Öl ist nun gefiltert und kann erneut
verwendet werden.
• Setzen Sie den Deckel auf den Ölbehälter.
•Tragen Sie den Behälter mit beiden Händen.
• Der Behälter sollte im Kühlschrank
aufbewahrt werden.
