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Vorbereitung des Frittierkorbes
Entfernen Sie überflüssige Feuchtigkeit ( Wasser und Eis) von
der Nahrung. Befüllen Sie den Frittierkorb außerhalb der
Fritteuse, wie auf der unteren Abbildung gezeigt.
• Verringern Sie die Frittiermenge bei Tiefgefrorenem (siehe
unteren Abbildung und Tabelle S. 21).
Überschreiten Sie auf keinen Fall die Max-Füllmenge.
Absenken des Frittierkorbes und stellen Sie den Timer ein
Setzen Sie den Frittierkorb in den Frittierbehälter ein und
schließen Sie den Deckel.
Nach 15 min hat das Öl die gewünschte Temperatur erreicht:
senken Sie den Frittierkorb. Hierzu drücken Sie den
Entriegelungsknopf am Griff.
• Klappen Sie langsam den Griff herunter bis er sich ganz in
seinem Gehäuse befindet.
Achtung : Halten Sie Ihre Hände nicht über die Filterkammer
oder das Sichtfenster. Der Dampf und das Glas sind sehr
heiß.
• Drücken Sie auf den Knopf, um die Zeit minutenweise
einzustellen. Den Knopf wieder loslassen. Die angezeigte Zeit
ist eingestellt und beginnt zu laufen.
• Sollten Sie sich geirrt haben oder die gewählte Zeit löschen
wollen, drücken Sie 2 Sekunden lang auf den Knopf. Zum
Abschalten des Signaltons drücken Sie den Knopf.
Am Ende der Frittierzeit
Der Timer gibt nur das Ende der Frittierzeit an, schaltet das
Gerät jedoch nicht ab.
• Um den Frittierkorb in die obere Position zu bringen, schieben
Sie den Griff in die horizontale Stellung bis er hörbar einrastet.
• Öffnen Sie den Deckel und lassen Sie das Frittiergut abtropfen.
• Nehmen Sie den Frittierkorb aus der Fritteuse. Achten Sie
darauf, die Liftomatikschiene vollständig aus dem
Frittierbehälter zu heben.
• Servieren Sie.
Schließen Sie den Deckel, wenn die Fritteuse nicht in Gebrauch
ist.
Modell Pommes frites aus frischen Kartoffeln Tiefgefrorene Pommes frites
Max-Füllmenge
800 g 600 g
1000 g 750 g
Empfohlene 440 g 320 g
Füllmenge 550 g 400 g
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