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•Le niveau de matière grasse doit toujours se situer entre les repères mini et maxi de la
cuve.
•Utilisez une matière grasse alimentaire recommandée pour la friture, par exemple l’huile
de tournesol. Changez l’huile toutes les 10 à 15 utilisations.
Après avoir rempli la cuve avec de l’huile, branchez votre friteuse sans le panier ; le
voyant lumineux de température s’allume.
Tournez le thermostat à la température désirée (voir tableau de cuisson p14)
Remarque : Le voyant lumineux de température s’éteindra quand la température désirée
aura été atteinte.
Si vous utilisez une matière grasse solide.
Coupez-la en morceaux et faites-la fondre à part pour ensuite la verser dans la cuve.
Après une utilisation de la matière grasse solide, vous pouvez la faire fondre dans votre
friteuse à 150°. Pour faire refondre de la matière grasse solide, faites des trous dedans
avec une fourchette pour éviter les éclaboussures.
Préparation
Ne mélangez pas
différentes sortes de
matières grasses,
cela peut causer des
débordements.
!
Ne faites jamais
fondre la matière
grasse solide sur
l’élément chauffant
ou dans le panier.
!
Ne branchez jamais
la friteuse quand
elle est vide.
!
Min. Max.
Modèle 2 L 1,8 L 2 L
Modèle 3 L 2,7 L 3 L
Modèle 4 L 3,5 L 4 L
Min. Max.
Modèle 2 L 1,6 kg 1,75 kg
Modèle 3 L 2,2 kg 2,6 kg
Modèle 4 L 3,1 kg 3,5 kg
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