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D
• Der Fettfüllstand muss sich immer innerhalb der Füllstandsmarken (MIN/MAX) des
Behälters befinden.
•Verwenden Sie spezielles Frittierfett, z.B. Sonnenblumenöl. Wechseln Sie das Öl nach
jeder 10. bis 15. Benutzung.
•Nachdem Sie den Frittierbehälter mit Öl gefüllt haben, schließen Sie Ihre Fritteuse (ohne
Frittierkorb) an das Stromnetz an ; die Temperaturkontrolllampe leuchtet auf.
•Stellen Sie den Thermostat auf die gewünschte Gartemperatur (siehe Gartabelle S. 28)
Hinweis : Die Temperaturkontrolllampe erlischt sobald die gewählte Temperaur erreicht
ist.
•IWenn Sie festes Fett verwenden :
Schneiden Sie das Fett in Stücke und lassen Sie diese in einem Topf schmelzen. Geben
Sie dann das flüssige Fett in den Frittierbehälter.
Bei der zweiten Zubereitung mit festem Fett können Sie das Fett in Ihrer Fritteuse bei
150°C schmelzen lassen. Bei erneutem Schmelzen des festen Fettes, stechen Sie zur
Verhinderung von Fettspritzern beim Erhitzen mehrmals mit einer Gabel in das feste Fett.
Vorbereitung
Zubereitung.
Mischen Sie keine
verschiedenen
Fettsorten, dies
könnte beim
Erhitzen zum
Überschäumen
führen.
!
Lassen Sie niemals
festes Fett auf dem
Heizelement oder
im Frittierkorb
schmelzen.
!
Die Fritteuse
niemals in leerem
Zustand an das
Stromnetz
anschließen.
!
Min. Max.
Modell 2 L 1,8 L 2 L
Modell 3 L 2,7 L 3 L
Modell 4 L 3,5 L 4 L
Min. Max.
Modell 2 L 1,6 kg 1,75 kg
Modell 3 L 2,2 kg 2,6 kg
Modell 4 L 3,1 kg 3,5 kg
